Rendang Ayam Kampung. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk.
Jakarta - Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Diolah menjadi resep rendang ayam, pasti akan makin lezat dan membuat Anda tidak berhenti makan. Bunda dapat memasak Rendang Ayam Kampung menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Kampung
- Olah ayam kampung sebanyak 1 ekor.
- Olah kelapa parut, sangrai, tumbuk hingga halus sebanyak 2 genggam.
- Siapkan santan sebanyak 1 liter.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
- Olah daun kunyit sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
- Siapkan serai sebanyak 3 batang.
- Olah asam jawa sebanyak 2 potong.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Bumbu Halus: sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan cabe merah keriting sebanyak 15 buah.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan kemiri sebanyak 5 butir.
- Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
- Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Rendang ayam kering. foto: cookpad.com/@Dapur Chid chid. Sahabat ternak dalam pembuatan kandang dapat menekan biaya produksi yaitu dengan menentukan ukuran denah kapasitas kandang ayam kampung. Ternak Ayam Kampung Umbaran merupakan sebuah cara untuk mengembang-biakkan jenis ayam kampung.
Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam Kampung
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan serai. Masak hingga bumbu matang dan daun layu..
- Masukkan ayam, aduk rata hingga air dalam ayam kering..
- Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih..
- Masukkan asam jawa, kelapa parut yg sudah dihaluskan, garam, dan gula. Aduk rata..
- Masak hingga ayam empuk dan kuah mengering. Koreksi rasa..
Seperti diketahui bersama bahwa jenis-jenis ayam itu banyak sekali. Bagi yang ingin beternak ayam kampung, kamu bisa mencoba sistem umbaran. Sistem ini tidak memiliki ketentuan harus menggunakan kandang dengan bentuk apa. Supliyer Bibit/DOC Ayam Kampung asli dan super. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.