Resep: Rendang Sapi yang Mantap

Rendang Sapi.

Bunda dapat memasak Rendang Sapi menggunakan 17 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi

1. Olah daging Sapi segar sebanyak 1 kg.
2. Siapkan Santan murni sebanyak 1/2 kg.
3. Olah Lengkuas sebanyak 2 ruas.
4. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 1 ruas.
5. Olah daun salam sebanyak 5 lbr.
6. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lbr.
7. Bunda dapat menyiapkan bunga lawang sebanyak 4 biji.
8. Olah kelapa gongseng sebanyak 1 ons.
9. Bunda dapat menyiapkan Tambahan sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan kenyang Kl suka sebanyak 1/4 kg.
11. Olah Bumbu halus sebanyak .
12. Siapkan cabe merah sebanyak 1 ons.
13. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
14. Olah bawang Putih sebanyak 5 siung.
15. Siapkan kemiri sebanyak 4 biji.
16. Olah jahe sebanyak 1 ruas jari.
17. Olah Lengkuas Dan serai sebanyak 1 ruas jari.

Instruksi Untuk Rendang Sapi

1. Cuci Bersih daging, saya pakai presto biar cepat lunak.
2. Tumis semua bumbu Halus, masukkan semua bahan yg tidak digiling, Tunggu sampai Wangi Kemudian masukkan daging, tambahkan air Kemudian masukkan Santan,aduk2 sesekali biar ga Gosong, Tunggu sampai daging empuk, tambahkan garam dan masako, siap utk disajikan.