Bagaimana Cara Membuat Rendang Empuk Anti Gagal yang Mantap

Rendang Empuk Anti Gagal. Resep masakan rendang daging sapi asli padang yang empuk, enak dan anti gagal. Bisa dijadikan untuk bahan jualan atau catering. Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk.

Kalau dimasak dengan tepat, rendang akan tersaji nikmat, dengan daging empuk dan bumbu lezat kaya rempah. Namun, bila dimasak dengan cara kurang tepat Agar bumbu meresap sempurna dan daging menjadi empuk, rendang sebaiknya dimasak dengan api kecil selama beberapa jam. Lalu tuang larutan tepung ketan ke kacang hijau yang telah disaring. Bunda dapat menyiapkan Rendang Empuk Anti Gagal menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Empuk Anti Gagal

1. Siapkan daging sapi potong potong sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan serai geprek sebanyak 3 buah.
3. Siapkan daun salam sebanyak 5 lembar.
4. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
5. Siapkan bawang merah sebanyak 15 siung.
6. Olah bawang putih sebanyak 10 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting atau boleh lebih sebanyak 10 buah.
8. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
9. Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
10. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 4 sdm.
11. Olah jahe sebanyak 2 jempol.
12. Olah lengkuas sebanyak 2 jempol.
13. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 jempol.
14. Siapkan Gula sebanyak secukupnya.
15. Olah Garam sebanyak secukupnya.

Masak adonan kacang hijau di wajan anti lengket, gunakan api kecil. Masak sampai adonan kalis sambil diaduk menggunakan spatula. Sering bikin pempek tapi kadang enak dan kadang gagal? Bisa jadi karena takaran bahan-bahannya kurang pas.

Langkah-langkah Untuk Rendang Empuk Anti Gagal

1. Potong daging menjadi kurleb 20 potong..
2. Blender bumbu halus..
3. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, dan serai geprek. Masak dengan api kecil, sesekali aduk hingga mendidih..
4. Setelah mendidih masukkan daging dan ratakan. Lalu kecilkan api. Beri gula garam secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk aduk supaya tidak gosong..
5. Teruskan memasak dan aduk aduk sampai rendang mengering dan berminyak..

Sering bikin pempek tapi kadang enak dan kadang gagal? Enggak Melulu Daging, Yuk Masak Rendang Ayam Kampung yang Tak Kalah Endes! Kue pukis empuk ini sangat enak disajikan dalam keadaan hangat di pagi hari bersama segelas teh hangat ataupun wedang jahe hangat dicampur serai agar lebih bersemangat. Nah bunda bagaimana cara membuat Pukis Keju Bogasari Empuk Istimewa Anti Gagal dengan mudah dan dapat. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba.