Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau. Bagi Yang mau masak rendang jengkol boleh di coba dengan cara ini. hasilnya empuk dan tanpa bau, serta enak pastinya. Untuk Cara dan bahan ada di akhir video ya. Tips Memasak Jengkol Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau Pilih Jengkol yang Tepat.

Rendam Jengkol #mamakinan#rendangjengkol# resep dan cara membuat rendang jengkol empuk dan tidak bau simak video nya ya mom resep dan cara pembuatan nya ada di video.jangan lupa di subscribe terimakasih. Simak Juga : Resep Jengkol Balado Khas Sunda Bumbu Sederhana Yang Mantap, Empuk dan Tidak Bau Nah kali ini aku pengin makan rendang yang lebih enak dari rendang daging. Akhirnya si jengki ini dimasak dengan bumbu rendang khas pandang yang super gurih dan dijamin rasanya lebih nendang dibanding daging rendang sungguhan 😀 Angkat dan rendang jengkol yang empuk, enak, tidak bau dan gurih-gurih nyoooyy pun siap dihidangkan lengkap dengan bawang goreng dan tumisan favorit keluarga. Bunda dapat memasak Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau menggunakan 20 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau

Siapkan Jengkol yang sudah direbus dan digeprek sebanyak .
Olah sereh geprek sebanyak 2 batang.
Siapkan daun salam sebanyak 2 buah.
Siapkan Gula aren sebanyak secukupnya.
Siapkan Garam sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Penyedap (optional) sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Santan kara sebanyak 1/2 bungkus.
Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak .
Olah Bahan halus sebanyak .
Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
Olah lada sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 ruas.
Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
Olah cabai rawit sebanyak 5 buah.
Siapkan cabe merah keriting sebanyak 5 buah.
Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 buah.
Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak Sedikit.

Selain digunakan untuk memasak rendang jengkol, bumbu rendang ini juga bisa untuk memasak Resep Rendang Telur Enak Mudah , rendang telur puyuh, rendang kentang, rendang ayam dan rendang. Dengan tips memasak semur jengkol sederhana ini, dijamin semur jengkol yang Bunda buat rasanya enak, empuk dan yang terpenting adalah tidak bau menyengat saat dimakan. Jangan Lewatkan : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih. Nikmati semur jengkol pedas dengan nasi putih dan lalaban sesuai selera.

Langkah-langkah Untuk Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau

Blender bahan2 yang dihaluskan, lalu tumis bumbu sampai harum..
Masukkan gula aren, garam,penyedap,daun salam dan sereh. Oseng2. Lalu masukkan jengkol yang sudah direbus dengan berbagai rempah, liat postingan TIPS AGAR JENGKOL TIDAK BAU yah..
Tambahkan santan lalu aduk dan tunggu hingga meresap/ bumbu isat. Dan hidangkan. Gampang kan beib, masak simple hasil lezaat. 😁.

Banyak orang yang tidak tahu bagaimana cara atau tips mengolah jengkol agar tidak bau, efek negatif bau jengkol yang menyengat dapat dikurangi dengan perendaman atau perebusan. Di bawah ini cara praktis mengolah jengkol agar empuk dan tidak bau, bisa kamu praktekkan di rumah. Untuk membuat resep rendang jengkol yang enak, legit, empuk dan tidak bau bisa dibilang gampang gampang susah. Untuk menghilangkan bau yang timbul karena sulfur ini memang membutuhkan tips khusus. Walaupun menggunakan bumbu rendang jengkol pedas yang sama, tetapi kalau tidak diolah dahulu bau khasnya masih menyengat lho.