Rendang sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Masih kosong gaes, doa in segera terisi yaaa ? Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Kandang memiliki fungsi yang penting untuk sapi dan peternak, antara lain melindungi sapi dari berbagai cuaca seperti panas, dingin, dan hujan, sarana untuk melakukan. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Bunda dapat menyiapkan Rendang sapi menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi
- Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Olah kelapa parut sebanyak 1/2 butir.
- Olah bumbu yang di haluskan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 butir.
- Olah bawang putih sebanyak 10 butir.
- Siapkan cabe merah besar sebanyak 5 butir.
- Olah cabe merah keriting sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 cm.
- Olah lengkuas sebanyak 2 cm.
- Olah kunyit sebanyak 2 cm.
- Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Olah I/2 sdt jinten sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Kayu manis sebanyak .
- Siapkan Daun salam sebanyak .
- Siapkan Sereh sebanyak .
- Siapkan Santan instan kara sebanyak 60 ml.
Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Kandang sapi yang baik dan efisien menjadi salah satu kunci sukses dalam pemeliharaan ternak sapi potong. Ada beberapa hal yang kita harus ketahui agar tidak salah dalam. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial.
Instruksi Untuk Rendang sapi
- Kelapa parut di sangrai sampai kering warna kecoklatan kemudian di uleg sampai halus keluar minyaknya (kalo di kampung saya hasil ulegkan kelapa sangrai ini namanya koya)😊.
- Bumbu di haluskan tumis sampai harum kemudian masukan daun salam, sereh, kayu manis dan daging yang sudah di iris tipis² tambahkan air secukupnya.
- Masak hingga mendidih kemudian masukan koya, santan instan garam dan penyedap rasa.
- Biarkan hingga kuah menyusut angkat dan hidangkan.
Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat.