Bagaimana Cara Mengolah Rendang Sapi Empuk.. By:Erni Hartanti.Amd:-) yang Yummy

Rendang Sapi Empuk.. By:Erni Hartanti.Amd:-).

Bunda dapat memasak Rendang Sapi Empuk.. By:Erni Hartanti.Amd:-) menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi Empuk.. By:Erni Hartanti.Amd:-)

1. Olah Daging n Hati Sapi bersihkan dari lemak lanjut potong.. sebanyak 2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Santan Kental sebanyak 1 1/2 liter.
3. Siapkan Bumbu Yang dihaluskan: sebanyak .
4. Olah Bawang Putih sebanyak 7 siung.
5. Siapkan Ketumbar sebanyak 1/2 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan Kunyit di bakar sebanyak 1 ruas.
7. Olah Lengkuas sebanyak 1 ruas.
8. Olah Jahe di bakar sebanyak 2 cm.
9. Bunda dapat menyiapkan Kemiri(aq g pake g punya) sebanyak 6 btr.
10. Siapkan Bawang Merah sebanyak 14 siung.
11. Olah Jinten sangrai sebanyak 1 sdt.
12. Olah Garam kasar sebanyak 2 1/2 sdt.
13. Olah Pala bubuk sebanyak 1/2 sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan Tambahan: sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan Sere memarkan sebanyak 3 batang.
16. Olah daun kunyit(g pake g punya) sebanyak 3 lembar.
17. Olah Asam Kandis(g pake juga g punya) sebanyak 4 cm.
18. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk purut(apalagi ini tak punya-tak ganti jeruk baby 3potong) sebanyak 5 lembar.

Langkah-langkah Untuk Rendang Sapi Empuk.. By:Erni Hartanti.Amd:-)

1. Siapkan wajan besar lalu masukan santan kental lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya tambahkan asam kandis dan kawan....bumbu itu lanjut aduk...terus selama kurang lebih 30menit. Dengan api sedang. Aduk perlahan biar santan g pecah nantinya kalo udah matang matikan kompor..
2. Masak daging dan hati jadi satu dengan santan masak hingga matang..
3. Mudahkan?:-) Selamat mencoba:-).
4. Selamat makan bunda...semua:-).