Rendang Daging sapi 1KG.
Bunda dapat memasak Rendang Daging sapi 1KG menggunakan 26 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging sapi 1KG
- Olah 🥩🥩daging sapi (me bagian paha dalam) 1 kg sebanyak .
- Olah santan kental 1kg 🥥 sebanyak .
- Siapkan kelapa parut sangrai lalu masukan ke santan kental 🥥 sebanyak segenggam.
- Olah BUMBU HALUS : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 13 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
- Olah 🌶️ keriting sebanyak 20 buah.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit oren sebanyak 15 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan SANGRAI LALU HALUSKAN : sebanyak .
- Olah biji PALA sebanyak 1 buah.
- Siapkan lawang 2 buah sebanyak bunga.
- Olah Cengkeh sebanyak 10 buah.
- Siapkan kayu manis sebanyak 5 cm.
- Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah lada sebanyak 1 sdt.
- Olah kemiri sebanyak 3 buah.
- Siapkan Gula sebanyak 1 sdt.
- Siapkan royco sapi 1 bungkus kecil sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Siapkan DI GEPREK : sebanyak .
- Siapkan sereh sebanyak 2 batang.
- Siapkan Lengkoas sebanyak 1 ruas.
- Siapkan daun salam sebanyak 3 helai.
- Olah daun jeruk sebanyak 10 helai.
- Olah Daun Kunyit sebanyak 1 helai.
Instruksi Untuk Rendang Daging sapi 1KG
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong2 sesuai selera.
- Didihkan santan lalu masukan ke dalam wajan, masukan bumbu yg sudah di haluskan diatas, masukan daging sapi.. Masukan garam gula royco sapi.. api kompor sedang ya jangan besar ataupun kecil aduk2...
- Jika daging masih keras tambahkan air sedikit lalu aduk dan diamkan.. kalau daging masih belum empuk bisa tambahkan air lagi atau santan encer ya bunda.
- Kalau sudah seperti ini besar kan api lalu aduk2 lagi..hingga kering.
- Taraaaaaa rendang daging minang ala chia sudah siap di hidangkan, jangan lupa di reCook yaa bunda" setor fotonya juga.