Resep: Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah yang Terenak

Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah.

Bunda dapat memasak Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan halus sebanyak .
2. Olah bawang merah sebanyak 9 siung.
3. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
4. Siapkan cabe keriting merah sebanyak 5.
5. Siapkan cabe rawit merah (sesuai selera) sebanyak 3.
6. Olah kemiri sebanyak 1 biji.
7. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sendok teh.
8. Siapkan Bahan sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Daging sapi (lebih enak khas dalam) sebanyak 7 ons.
10. Olah daun jeruk sebanyak 3 helai.
11. Olah daun salam sebanyak 2 helai.
12. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
13. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas jari.
14. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
15. Olah Gula merah (bisa diganti gula pasir) sebanyak Secukupnya.
16. Bunda dapat menyiapkan santan kara (bisa diganti santan asli atau fibercrime) sebanyak 1 bungkus.

Instruksi Untuk Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah

1. Bersihkan daging lalu rebus sebentar agar lunak sedikit. Setelah direbus, daging dipotong-potong tipis agak lebar atau sesuai selera.
2. Haluskan bumbu halus (bisa diuleg, kalau saya diblender) lalu tumis dengan minyak goreng sedikit dan masukan daun jeruk daun salam jahe lengkuas sampai harum. Lalu masukan air dan santan sekitar 600ml, aduk-aduk lalu masukan daging yang sudah dipotong-potong. (Saya langsung masukan daging tidak tunggu mendidih agar daging tidak keras).
3. Masukan garam gula. Biarkan sekitar 1 jam sampai daging tidak keras lagi. Apabila daging masih keras bisa ditambahkan lagi santan dan tunggu sampai matang. Setelah matang sajikan di mangkok dan taburi bawang goreng..