Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bunda dapat memasak Rendang daging menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging

Siapkan daging sapi sebanyak 500 gr.
Olah santan instan (@65 ml) sebanyak 2 bungkus.
Siapkan kacang merah (skip) sebanyak 100 gr.
Siapkan garam, gula pasir dan kaldu jamur sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 3 sdm.
Siapkan lengkuas sebanyak 2 ruas.
Olah Bumbu halus sebanyak .
Olah cabe merah keriting sebanyak 25.
Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar sebanyak 5 buah.
Siapkan cabe rawit merah sebanyak 10.
Olah bawang merah sebanyak 15 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 9 siung.
Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1/4 biji.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar butiran sebanyak 1/2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 6 buah.
Siapkan kemiri sebanyak 6 butir.
Siapkan jahe sebanyak 2 ruas.
Olah sereh sebanyak 2 batang.
Olah daun salam sebanyak 5.
Olah daun jeruk sebanyak 5.
Siapkan daun kunyit (skip, ga punya) sebanyak 2 lembar.

Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.

Instruksi Untuk Rendang daging

Siapkan bahan. Potong daging dan haluskan bumbu..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang, masukkan daging. Aduk kembali, masukkan santan..
Aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tunggu hingga menyusut, dan sesekali diaduk supaya tidak lengket dasarnya. Saya 2 jam memasaknya. Sesuai selera ya, ada yang suka kering sama sekali, ada yang masi ada kuah sedikitnya. Saya bikin kering. Tinggal minyaknya..
Enak banget, daging empuk, bumbu meresap dan harum rempah. Endolitaa pokokknya.. makan nasi pake bumbu nya aja lahap. Selamat mencoba happy cooking..
Hap hap yum yum...

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.