Resep: Rendang Daging yang Terenak

Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 16 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi has dalam sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan santan kental dari 2 kelapa sebanyak 2.
3. Siapkan ❤️Bumbu halus : sebanyak .
4. Siapkan cabai merah keriting sebanyak 1/4 ons.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
6. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
7. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas jari.
8. Siapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdm.
9. Bunda dapat menyiapkan ❤️Geprek : sebanyak .
10. Olah serai sebanyak 1 batang.
11. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
12. Siapkan ❤️Bahan cemplung : sebanyak .
13. Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
14. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
15. Siapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
16. Siapkan gula merah sebanyak 1 sdm.

Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging

1. Cuci bersih daging, potong2. Lalu lumuri dengan air lemon agar tidak amis dan tambahkan 1 sdt garam, sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu halus dengan blender.
3. Panaskan minyak.
4. Tumis bumbu sampai harum.
5. Masukkan gula merah, daun jeruk daun kunyit, daun salam, lengkuas (geprek), dan serai (geprek).
6. Aduk rata sampai wangi banget.
7. Kemudian, masukkan daging ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata, tutup dulu selama 10 menit supaya meresap.
8. Kemudian masukkan semua santan kental.
9. Aduk rata daging, bumbu halus serta santan nya dengan api sedang. Aduk sesekali agar tidak gosong bawah nya, JAGA santan agar tidak pecah..
10. Di proses ini santan rendang lama- kelamaan akan menyusut gaes, sesekali di aduk bawah nya agar tidak gosong..
11. Kita tunggu sampai santan mengental dan mengeluarkan minyak ya.. Kalau saya kurleb 30-35 menit, sambil di cek rasa ya.. kalau kurang garam bisa di tambahkan sesuai selera.
12. Jika dirasa sudah matang, maka rendang siap di sajikan.. Alhamdulillah enak banget ❤️.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.