Rendang Daging Ala -Ala Masakan Padang. Resep masakan rendang, cara memasak rendang daging, resep terbaru masakan rendang daging daerah khas padang minang kabau. Rendang Daging: Resep Masakan Padang ala Rumahan yang Enak, Empuk, dan Mudah Dibuat ini merupakan resep andalan keluarga. Bahan bahan Resep rendang ayam ala masakan padang ayam bumbu halus bawang merah bawang putih kemiri ketumbar kunyit jahe pala lada garam gula bumbu tambahan.

Rasanya tak diragukan lagi rendang daging sapi khas padang ini. Resep cara Membuat Rendang Daging sapi Ala masakan Padang - halo bunda. bertemu lagi dengan Kami, kali ini kami akan menyajikan bagaiman. Baca juga: Resep Rendang Daging Sapi ala Gordon Ramsay, Dinilai Lamak Bana oleh Gubernur Sumatera Barat. Bunda dapat memasak Rendang Daging Ala -Ala Masakan Padang menggunakan 26 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Ala -Ala Masakan Padang

Olah daging sapi tanpa lemak sebanyak 1/2 kg.
Olah kelapa muda parut sebanyak 1/2 butir.
Bunda dapat menyiapkan santan instan kara sebanyak 1.
Olah lengkuas geprek sebanyak 1 telunjuk.
Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lmbr.
Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 1.
Olah daun kunyit (tinggal ambil di kebun samping rumah) sebanyak 1.
Siapkan cengkeh sebanyak 4 butir.
Olah kapulaga sebanyak 4 butir.
Olah kayumanis sebanyak 2 ruas jari.
Siapkan serai geprek sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan gula merah sebanyak .
Olah minyak goreng sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
Olah Bumbu halus = sebanyak .
Olah cabe merah kriting sebanyak 10.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ibu jari.
Olah jinten sebanyak 1/2 sdt.
Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
Siapkan pala sebanyak 1/2 butir.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
Olah kemiri sebanyak 6 butir.
Olah garam sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa (optional,,,karena masakan full rempah itu dah lezat banget) sebanyak .

Tak hanya disantap, fakta unik rendang pun menarik untuk Berkunjung ke restoran Padang di Jakarta, terkadang ditemukan tampilan rendang berbeda dengan di Sumatera Barat. Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt. Membuat Rendang ala Padang memang memakan waktu hingga berjam-jam. Masakan ini bukan hanya popular di.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Ala -Ala Masakan Padang

Sangrai kelapa muda parut sampai berubah warna kecoklatan.
Geprek geprek daging sapi hingga pipih (agar saat dimasak nanti bumbu bisa merasuk kedalam), atau direndam dengan menggunakan parutan nanas biar daging menjadi empuk.
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi...tambah kan bumbu-bumbu yang lain, aduk sampai warna berubah agak kecoklatan. tambahkan air dan santan kara.
Masukkan daging dan kelapa muda sangrai sambil diaduk aduk pelan (perlu kesabaran extra ea Mom, karena nunggu sampai airnya berkurang dan bumbu merasuk sampai kedalam daging).
Apabila air sudah benar2 kering, untuk menghindari gosong bisa ditambah minyak goreng sedikit.
Kecilkan api, aduk aduk terus sampai warna berubah coklat kehitamhitaman.
Pastikan rendang dagingnya sudah kering benar. matikan api.
Siap disajikan.

RESEP RENDANG PADANG ASLI ala Cooking? Olahan Daging Sapi Khas Bugis, Nasu Toppa от : DAPUR DESA Berbagai resep masakan, resep kue-kue dan resep minuman dapat anda jumpai di channel ini. Rendang daun singkong ini spesial bagi Anda yang suka dengan resep masakan ala Rumah Makan Padang. Biasanya kita memasak rendang daging sapi yang memang merupakan ciri utama masakan padang, kali ini kita akan menggantinya dengan bahan daun singkong. Kelezatan daging rendang dipengaruhi pada proses pembuatannya, yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa.