Cara Untuk Menyiapkan Rendang sapi empuk yang Yummy

Rendang sapi empuk. .rendang daging sapi empuk lengkap dengan cara mudah memasak membuat bumbu rendang daging sapi enak sehingga menghasilkan cita rasa masakan daging rendang meresap hingga. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor guests and during.

Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat. Jakarta, Di Hari Raya Idul Adha pasti pada memasak aneka makanan Di kesempatan kali ini aku mau membagikan Resep Rendang Sapi untuk menu makanan anda di Hari. Bunda dapat memasak Rendang sapi empuk menggunakan 21 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi empuk

1. Olah Daging sapi kualitas bgs (paha) 500gr sebanyak .
2. Siapkan Kelapa parut ukuran besar sebanyak 1 buah.
3. Olah Daun kunyit sebanyak 1.
4. Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk purut sebanyak 3.
5. Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak 2.
6. Bunda dapat menyiapkan Sereh geprek sebanyak 2 bh.
7. Bunda dapat menyiapkan Lawang 2 sebanyak Bunga.
8. Olah Kapulaga sebanyak 3.
9. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
10. Siapkan Bawang merah sebanyak 10.
11. Siapkan Bawang putih sebanyak 8.
12. Siapkan Rica besar 5 (gak mau Pedis ga usah pake rica) sebanyak .
13. Olah Kunyit sebanyak 5 cm.
14. Olah Kemiri sebanyak 6.
15. Siapkan Jahe sebanyak 5 cm.
16. Siapkan Lengkuas sebanyak 5 cm.
17. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar halus sebanyak 2 sdt.
18. Siapkan jintan halus sebanyak 1 sdt.
19. Olah air asam jawa sebanyak Sedikit.
20. Olah Gula merah sebanyak 1 sdm.
21. Bunda dapat menyiapkan Garam, vitsin sebanyak .

Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Karenanya kami menghadirkan Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatannya. Resep rendang daging sapi, jika bicara soal cara membuat rendang sapi pasti kita semua teringat dan terlintas bahwa resep rendang biasanya berasal Resep rendang daging sapi Empuk.

Langkah-langkah Untuk Rendang sapi empuk

1. Potong2 daging (ketebalan 2 cm). Cuci brsih. Tiriskan.
2. Peras santan sdkit demi sedikit smpe mghsilkan santan kental n sedang. Rebus santan.
3. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, daun kunyit. Masak santan trs smbl d aduk2.
4. Bila santan mulai menyusut masukkan bumbu yg sdh dihaluskan (blender). Tmbhkan kapulaga, bunga Lawang..
5. Masak trs hingga santan agak berminyak. Masukkan daging. Jgn lupa sering diaduk.
6. Beri sedikit air asam, gula Jawa. Garam n penyedap. Masak hingga matang. (Aq suka kalo bumbux ga smpe trllu kering, teksturx basah).

Rendam daging sapi di dalam bumbu yang telah dihaluskan. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang? Gunakan bagian daging sapi yang tepat.