Resep: Rendang Jengkol Empuk yang Menggugah Selera

Resep: Rendang Jengkol Empuk yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang Jengkol Empuk. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Rebus jengkol yang sudah direndam semalaman sampai empuk, setelah itu angkat dan tiriskan. Memarkan jengkol sampai pipih atau gepeng, usahakan jangan.

Rendang Jengkol Empuk Rendang jengkol. foto: Instagram/@resepmasakaanmama. - Setelah santannya mengeluarkan minyak masukkan daging. Setelah daging sudah agak empuk angkat daging sisihkan lalu suwir-suwir. According to the introduction of Charjan Palmer, RESEP RENDANG JENGKOL EMPUK is a Food & Drink app on the Android platform. Bunda dapat memasak Rendang Jengkol Empuk menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol Empuk


  1. Siapkan jengkol sebanyak 1/4.
  2. Bunda dapat menyiapkan daun sereh geprek sebanyak .
  3. Olah lengkuas geprek sebanyak .
  4. Olah daun salam sebanyak .
  5. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  6. Siapkan bawang merah sebanyak 4.
  7. Olah bawang putih sebanyak 3.
  8. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
  9. Siapkan cabe merah sebanyak 10 buah.
  10. Olah cabe rawit sebanyak 3 buah.
  11. Olah kemiri sebanyak 3 butir.
  12. Bunda dapat menyiapkan santan kara 65 ml sebanyak 1 bungkus.
  13. Olah kaldu ayam sebanyak secukupnya.
  14. Siapkan lada bubuk sebanyak secukupnya.
  15. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak secukupnya.
  16. Siapkan secukupny minyak goreng sebanyak .
  17. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak secukupnya.

Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Segera nikmati santapan khas yang lezat rendang jengkol empuk murah hanya di Bukalapak. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk.

Instruksi Untuk Rendang Jengkol Empuk


  1. Rendam jengkol semalaman dengan bubuk kopi dan garam (agar saat masak cepat empuk).
  2. Setelah direndam semalaman cuci bersih kupas kulitnya dan belah jengkol menjadi 2 bagian lalu rebus selama 30/40 menit.Ketika merebus tambahkan daun salam dan segenggam beras untuk menetralisir agar jengkol tidak terlalu bau..
  3. Cuci bersih lagi jengkol setelah direbus lalu geprek agar nanti bumbu meresap..
  4. Blender bumbu halus lalu tumis sampai wangi masukan daun sereh, lengkuas, daun salam..
  5. Saat sudah wangi tambahkan air secukupnya dan santan kara sedikit lalu masukan jengkol tunggu hingga kuah sedikit tuang lagi sisa kara semuanya..
  6. Sambil di aduk" sebentar lalu matikan kompor dan rendang jengkol siap dihidangkan ☺️.
  7. Selamat mencoba bunda...

More similar RESEP RENDANG JENGKOL EMPUK products. Jengkol yang empuk, lembut dan tanpa bau paling enak disajikan dengan bumbu rendang. Mungkin terdapat banyak tips meminamilisir dan menghilangkan bau pada. Artık bilgisayarınız üzerinden RESEP RENDANG JENGKOL EMPUK heyecanına ulaşabilirsiniz. Rendang biasanya dibuat dengan daging yang empuk.