Cara Untuk Memasak Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau yang Sempurna

Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol ? untuk anda. Untuk penikmat jengkol yang kebetulan belum bisa masak, video ini sangat tepat untuk di praktekkan ( simpel dan dijamin langsung handal ) Resep. Nah untuk menghilangkan bau jengkol biar tidak bau menyengat maka bisa di rendam dengan daun jeruk yang dicabik-cabik atau bisa juga dengan cara direndam dengan air Wah ternyata banyak juga tips dan trik memasak jengkol agar empuk dan tidak bau ya.

Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Agar jengkol tidak bau, maka merendam jengkol di dalam air dapat membantu mengurangi bau yang tidak sedap pada jengkol. Selain menghilangkan bau jengkol, merebus jengkol dengan menggunakan daun jambu biji juga akan membuat jengkol lebih cepat empuk dan. Bunda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau menggunakan 20 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau

1. Siapkan Jengkol yang sudah direbus dan digeprek sebanyak .
2. Siapkan sereh geprek sebanyak 2 batang.
3. Siapkan daun salam sebanyak 2 buah.
4. Olah Gula aren sebanyak secukupnya.
5. Olah Garam sebanyak .
6. Olah Penyedap (optional) sebanyak .
7. Olah Santan kara sebanyak 1/2 bungkus.
8. Olah Air sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Bahan halus sebanyak .
10. Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
12. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
13. Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak 1 sdt.
14. Siapkan kunyit sebanyak 2 ruas.
15. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
16. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
17. Siapkan cabai rawit sebanyak 5 buah.
18. Olah cabe merah keriting sebanyak 5 buah.
19. Siapkan kemiri sebanyak 2 buah.
20. Olah pala sebanyak Sedikit.

Cara membuat rendang jengkol agar tidak bau terletak pada cara pengolahannya yang benar dan tepat, namun tidak mengurangi rasa khas dari Rebus jengkol menggunakan api sedang selama satu jam atau hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu geprek atau pipihkan tetapi tidak sampai. - Masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut dan ayam empuk dengan api kecil. - Test rasa dan siap dihidangkan. Itulah letak rahasia daging rendang empuk yakni penggunaan garam harus tepat waktunya. Demikian juga saat bunda membuat masakan yang lain yang Dengan memasak masakan rendang yang tidak pedas tentunya seluruh keluarga termasuk anak anak dapat ikut menikmatinya.

Instruksi Untuk Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau

1. Blender bahan2 yang dihaluskan, lalu tumis bumbu sampai harum..
2. Masukkan gula aren, garam,penyedap,daun salam dan sereh. Oseng2. Lalu masukkan jengkol yang sudah direbus dengan berbagai rempah, liat postingan TIPS AGAR JENGKOL TIDAK BAU yah..
3. Tambahkan santan lalu aduk dan tunggu hingga meresap/ bumbu isat. Dan hidangkan. Gampang kan beib, masak simple hasil lezaat. 😁.

Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Untuk menghasilkan jengkol yang tidak bau dan empuk, kalian membutuhkan beberapa bahan yang tidak biasa dan proses yang lebih lama.