Rendang daging sapi empuuuk non MSG. Tips Cara Membuat Rendang Nangka Muda #rendang #rendangnangka #sayurnangka #resepmasakan #masakan #dapursyifa #reseppraktis Bahan-bahan Membuat Rendang. Cara Mudah Membuat Rendang Daging Sapi Yang Empuk dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Rendang daging sapi Menu Nusantara dan di kenal seluruh masyarakat Indonesia.
Haii gaess. kali ini saya berbagi tips dan cara masak rendang padang kacang merah yaa. non MSG Rendang Padang masakan asli dari daerah sumatra barat. Школа кулинарии. Rendang Daging Sapi Lefa Food. Кухня/кулинария. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi empuuuk non MSG menggunakan 21 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi empuuuk non MSG
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan santan cair dari 1/2 butir kelapa sebanyak 800 ml.
- Bunda dapat menyiapkan santan kara sebanyak 2 bungkus.
- Olah bumbu halus : sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 16 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 buah.
- Olah lengkuas sebanyak 1/2 ruas.
- Siapkan jahe sebanyak 1/2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1/2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 8 butir.
- Siapkan cabai merah sebanyak 1 ons.
- Olah garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan pelengkap : sebanyak .
- Olah daun kunyit sebanyak secukupnya.
- Olah serai (memarkan) sebanyak 2 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan gula putih sebanyak secukupnya.
- Olah gula merah sebanyak secukupnya.
- Siapkan kecap manis sebanyak secukupnya.
- Olah lobak (untuk merebus daging sebelum diolah) sebanyak .
Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi empuuuk non MSG
- Siapkan bahan dan bumbu bumbu.
- Cuci bersih daging kemudian Rebus daging bersama potongan lobak selama 15 menit...katanya lobak bisa menghilangkan bau amis daging..
- Setela direbus angkat tiriskan kemudian potong potong daging dan tumbuk perlahan/pipihkan agar nanti bumbu mnyerap dan tidak alot.
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan daun jeruk,serai dan daun kunyit (daun kunyit yang membuat aroma rendangnya nendang)....tumis kembali sampai wangi.
- Masukan daging yang telah dipotong potong tadi kemudian tambahkan 800ml santan encer.
- Aduk aduk agar bumbu merata. Kemudian tambahkan 2 bungkus santan kara tambahkan kecap,gula putih& gula merah lalu koreksi rasa. aduk kembali dan masak sampai air agak susut dan bumbu meresap.
- Rendang daging empuuuuk non MSG siap dihidangkan dengan nasi panas...hmmm yummy abaikan diet..
Agar dagingmu empuk, kamu perlu menambahkan nanas muda di lis bumbu rendangmu. Selain itu pemilihan daging sapi yang tepat juga menjadi salah satu. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang.