Resep: Rendang sapi empuk yang luar biasa

Rendang sapi empuk. .rendang daging sapi empuk lengkap dengan cara mudah memasak membuat bumbu rendang daging sapi enak sehingga menghasilkan cita rasa masakan daging rendang meresap hingga. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor guests and during.

Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat. Jakarta, Di Hari Raya Idul Adha pasti pada memasak aneka makanan Di kesempatan kali ini aku mau membagikan Resep Rendang Sapi untuk menu makanan anda di Hari. Bunda dapat menyiapkan Rendang sapi empuk menggunakan 24 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi empuk

1. Olah 🥙bahan utama sebanyak .
2. Siapkan daging sapi sebanyak 1/2 kg.
3. Olah Santan kara (130ml) sebanyak 2 saset.
4. Bunda dapat menyiapkan air matang (bisa lebih,sesuaikan dengan empuknya daging) sebanyak 1 liter.
5. Olah 🥙Bumbu cemplung sebanyak .
6. Siapkan serai memarkan sebanyak 2 batang.
7. Olah daun salam sebanyak 2.
8. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5.
9. Bunda dapat menyiapkan 🥙bumbu halus sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
11. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
12. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
13. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
14. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
15. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
16. Olah cabe merah sebanyak 50 gr.
17. Siapkan bumbu rendang instan (me : indofood) sebanyak 1 saset.
18. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk memblender bumbu sebanyak .
19. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus sebanyak .
20. Bunda dapat menyiapkan 🥙bumbu tabur sebanyak .
21. Olah garam sebanyak 1 sdt.
22. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
23. Siapkan lada bubuk sebanyak 1/4 sdt.
24. Bunda dapat menyiapkan royko (saya sedikit aja, yang biasa pake boleh banyak) sebanyak 1/4.

Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Karenanya kami menghadirkan Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatannya. Resep rendang daging sapi, jika bicara soal cara membuat rendang sapi pasti kita semua teringat dan terlintas bahwa resep rendang biasanya berasal Resep rendang daging sapi Empuk.

Langkah-langkah Untuk Rendang sapi empuk

1. Potong potong daging sapi, saya di iris memotong serat tujuannya agar tidak alot dan cepat matang kemudian cuci bersih daging dan tiriskan. Siapkan bumbu halus (saya blender dengan sedikit minyak goreng).
2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum kemudian tambahkan bumbu instan indofood dan bumbu cemplung tumis hingga tercium bumbu khas rendang,, kemudian masukan daging sapi..
3. Tambahkan santan kara dan air, aduk aduk sbntar, tambahkan bumbu tabur cek rasa jika di rasa kurang boleh tambah sesuai selera ya menyesuaikan dan sesekali di aduk ya hingga air menyusut.. (jika dirasa daging masih blm empuk,bisa d tambah air ya).
4. Jadi, ini bumbunya lumayan banyak kaya masakan masakan Padang gitu, kata orang rumah ini mirip yg d jual jual d rumah makan, Alhamdulillah..😍💗.

Rendam daging sapi di dalam bumbu yang telah dihaluskan. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang? Gunakan bagian daging sapi yang tepat.