Rendang Daging Sapi Empuk.
Bunda dapat memasak Rendang Daging Sapi Empuk menggunakan 15 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Sapi Empuk
- Siapkan daging sapi tanpa lemak sebanyak 1 kg.
- Olah santan dari satu butir kelapa sebanyak 1 kg.
- Siapkan Daun jeruk sebanyak .
- Olah Daun salam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Sereh sebanyak .
- Olah Indofood rendang sebanyak 1 bks.
- Olah Garam,gula,penyedap,lada sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Di haluskan: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah / cabe keriting sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
- Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas jempol.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas jempol.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
Instruksi Untuk Rendang Daging Sapi Empuk
- Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum,masukan daun jeruk,daun salam,sereh,trs masukan bumbu rendang indofood,aduk rata.
- Masukan daging, kedalam bumbu yang sudah d tumis tadi,aduk sebentar,lalu masukan santan,garam,gula,penyedap,lada sambil d cek rasa,jika sdh pas rasanya,masak terus di api sedang sambil sesekali di aduk perlahan,hingga mengental & kering.rendang daging sapi siap d sajikan.selamat mencoba.