Cara Termudah Untuk Mengolah Rendang Daging Sapi yang Terenak

Rendang Daging Sapi.

Bunda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Sapi

1. Bunda dapat menyiapkan daging Sapi sebanyak 1 kg.
2. Siapkan santan kental sebanyak 500 ml.
3. Bunda dapat menyiapkan santan cair sebanyak 400 ml.
4. Olah Bumbu halus sebanyak .
5. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
6. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
8. Siapkan lombok merah besar sebanyak 3 buah.
9. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 1 ruas.
10. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
11. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak secukupnya.
12. Siapkan pala bubuk sebanyak 1 sdt.
13. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan Bahan geprek sebanyak .
15. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
16. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 3 batang.
17. Olah daun jeruk sebanyak 5 lbr.
18. Olah daun Salam sebanyak 2 lembar.
19. Olah daun kunyit sebanyak 1 lembar.
20. Siapkan kayu manis sebanyak 2 buah.
21. Olah bunga lawang sebanyak 1 buah.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging sapi lalu potong2 sesuai selera..
2. Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. masukkan Bahan cemplung dan geprek aduk aduk..
3. Masukkan daging sapi lalu tambahkan air. Masak hingga matang. Aku selama 2 jam..
4. Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan santan cair. Tambahkan Garam, gula dan penyedap Rasa. Kalo sudah agak mateng masukkan lagi santan kental Lalu.asal sampai dagingnya lunak..
5. Angkat dan sajikan ❤️ selamat happy cooking...