Rendang Empuk Anti Gagal. Resep masakan rendang daging sapi asli padang yang empuk, enak dan anti gagal. Bisa dijadikan untuk bahan jualan atau catering. Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk.
Kalau dimasak dengan tepat, rendang akan tersaji nikmat, dengan daging empuk dan bumbu lezat kaya rempah. Namun, bila dimasak dengan cara kurang tepat Agar bumbu meresap sempurna dan daging menjadi empuk, rendang sebaiknya dimasak dengan api kecil selama beberapa jam. Kue pukis empuk ini sangat enak disajikan dalam keadaan hangat di pagi hari bersama segelas teh hangat ataupun wedang jahe hangat dicampur serai agar lebih bersemangat. Bunda dapat memasak Rendang Empuk Anti Gagal menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Empuk Anti Gagal
- Olah daging sapi potong potong sebanyak 1 kg.
- Siapkan serai geprek sebanyak 3 buah.
- Olah daun salam sebanyak 5 lembar.
- Olah Bumbu halus sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 15 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 10 siung.
- Olah cabe merah keriting atau boleh lebih sebanyak 10 buah.
- Olah kemiri sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 4 sdm.
- Siapkan jahe sebanyak 2 jempol.
- Siapkan lengkuas sebanyak 2 jempol.
- Olah kunyit sebanyak 2 jempol.
- Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak secukupnya.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
Nah bunda bagaimana cara membuat Pukis Keju Bogasari Empuk Istimewa Anti Gagal dengan mudah dan dapat. Lalu tuang larutan tepung ketan ke kacang hijau yang telah disaring. Masak adonan kacang hijau di wajan anti lengket, gunakan api kecil. Masak sampai adonan kalis sambil diaduk menggunakan spatula.
Instruksi Untuk Rendang Empuk Anti Gagal
- Potong daging menjadi kurleb 20 potong..
- Blender bumbu halus..
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, dan serai geprek. Masak dengan api kecil, sesekali aduk hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan daging dan ratakan. Lalu kecilkan api. Beri gula garam secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk aduk supaya tidak gosong..
- Teruskan memasak dan aduk aduk sampai rendang mengering dan berminyak..
Sering bikin pempek tapi kadang enak dan kadang gagal? Bisa jadi karena takaran bahan-bahannya kurang pas. Sering bikin pempek tapi kadang enak dan kadang gagal? Enggak Melulu Daging, Yuk Masak Rendang Ayam Kampung yang Tak Kalah Endes! Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba.