Rendang Super Empuk. Follow and like for more delicious videos !. More video available only on my YT channel.. Link's in my Bio. 😂😁 #mukbang #mukbangasmr #mukbangvideo.
Daftar Isi Aneka Resep Rendang daging Nusantara. Tips Membuat Rendang Daging Super Lezat Masukkan potongan daging rendangnya lalu aduk aduk lagi sampai daging empuk dan santanya..rendang daging sapi empuk lengkap dengan cara mudah memasak membuat bumbu rendang daging sapi enak sehingga menghasilkan cita rasa masakan daging rendang meresap hingga kedalam. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Bunda dapat menyiapkan Rendang Super Empuk menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Super Empuk
- Olah Bahan Utama sebanyak .
- Olah daging sapi segar sebanyak 1 kg.
- Siapkan kelapa (parut) sebanyak 1,5 buah.
- Siapkan air sebanyak 1 lt.
- Siapkan Bumbu Halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
- Olah cabe merah keriting (kalau suka pedes bisa ditambah) sebanyak 10 buah.
- Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
- Olah kunyit (kalau ga mau rendangnya kuning, ga pake gpp) sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 buah.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1 buah.
- Olah Bumbu Tambahan sebanyak .
- Olah gula merah sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Olah lengkuas (geprek) sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan merica atau sesuai selera sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam atau sesuai selera sebanyak 2 sdm.
- Olah penyedap atau sesuai selera sebanyak 1 sdt.
Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Bumbu rendang yang gurih bakal meresap ke dalam cumi dengan sempurna. Dijamin bakal bikin sesi makanmu kalap, deh. Berikut resep praktis membuat udang bumbu rendang yang bisa kamu terapkan.
Instruksi Untuk Rendang Super Empuk
- Cuci bersih daging dan potong-potong sesuai selera.
- Haluskan semua bahan untuk bumbu halus, boleh diulek manual pake tangan, boleh diblender..
- Peras kelapa parut dengan 1 liter air atau hingga jadi santan kental. Untuk mendapatkan santan yang benar-benar kental, satu kali perasan saja ya, Moms..
- Taruh daging yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan, tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk bersama daging menggunakan spatula kayu atau centong nasi juga bolee. Di sini ngaduknya bukan di atas api ya. Setelah daging tercampur rata dengan bumbu, diamkan 15-30 menit supaya bumbu mereseeep beneer. Sebaiknya wajan juga ditutup ya, Moms..
- Setelah didiamkan selama 15-30 menit, kita mulai masak daging tadi dengan api sedang. Di sini ada rahasia supaya daging bisa jadi super empuk, jangan lupa masukkan sendok dan garpu (yang steinless ga berkarat ya) ke dalam wajan, kita masak bersama daging. Sambil diaduk, tuang sedikit demi sedikit santan kental hingga daging terendam..
- Masak selama kurang lebih 30-40 menit, sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong. Jangan lupa tambahkan bumbu-bumbu tambahan seperti garam, merica, dll, koreksi rasa, diamkan dan aduk sesekali hingga bumbu dan santan mengental sempurna, serta daging sudah matang nan empuk puk puk puk..
- Buibu bisa sesekali cek kematangan daging dengan menusukkan garpu ke daging. Jika sudah empuk dan bumbu mengental sempurna, rendang siap disajikan bersama bawang goreng yang ditaburkan di atasnya. Percayalah, ditambah bawang goreng itu semakin ngeunaaah. Happy cooking :).
Demikian sedikit informasi mengenai Cara membuat rendang daging sapi yang empuk, semoga. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya. Fimela.com, Jakarta Rendang adalah makanan khas Padang, Sumatera Barat, yang rasanya enak dan diakui dunia. Rendang merupakan makanan, yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah.