Cara Termudah Untuk Mengolah Rendang Daging super empuk ala me yang Mantap

Rendang Daging super empuk ala me. Rendang Daging: Resep Masakan Padang ala Rumahan yang Enak, Empuk, dan Mudah Dibuat ini merupakan resep andalan keluarga. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rendang padang pasti anda sering memakannya.

Masak santan dalam kuali hingga jadi tahi minyak. Masukkan daging dan masak hingga empuk. Masukkan garam,gula,asam keping,serai dan daun limau purut serta daun kunyit. Bunda dapat memasak Rendang Daging super empuk ala me menggunakan 3 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging super empuk ala me

1. Siapkan daging kerbau tanpa lemak sebanyak 1 kg.
2. Siapkan ati kerbau sebanyak 1/2 kg.
3. Olah santan kara sebanyak 3 bks.

Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Tak perlu pusing memikirkan cara membuatnya, berikut Popmama.com tuliskan resep rendang daging sapi khas Minang yang simpel untuk Mama Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging super empuk ala me

1. Siapkan semua bahan.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus.
3. Setelah harum masukkan daun salam,lengkuas,sereh,daun jeruk,daun kunyit,air asam,gula,aduk rata..
4. Lalu masukkan daging aduk rata,tambahkan 2 liter air,aduk rata.
5. Kemudian masukkan ati kerbau,aduk rata.
6. Supaya lebih cepat empuk sebaiknya tutup dengan tutup yg besar..
7. Setelah air berkurang dan mengeluarkan minyak,angkat.

Daging perlu waktu yang lama sampai bisa empuk dan lembut. Padahal sebenarnya, ada cara supaya masak daging cepat empuk, lo. Daging yang tipis dan berukuran kecil tentuk lebih cepat matang dan empuk. Bumbu juga lebih mudah meresap tanpa perlu dimasak terlalu lama. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.