Resep: Rendang Daging Sapi Empuk yang Enak

Rendang Daging Sapi Empuk.

Bunda dapat memasak Rendang Daging Sapi Empuk menggunakan 15 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Sapi Empuk

1. Olah daging sapi tanpa lemak sebanyak 1 kg.
2. Olah santan dari satu butir kelapa sebanyak 1 kg.
3. Siapkan Daun jeruk sebanyak .
4. Siapkan Daun salam sebanyak .
5. Siapkan Sereh sebanyak .
6. Olah Indofood rendang sebanyak 1 bks.
7. Siapkan Garam,gula,penyedap,lada sebanyak .
8. Olah Di haluskan: sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
10. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
11. Siapkan cabe merah / cabe keriting sebanyak 50 gr.
12. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
13. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas jempol.
14. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas jempol.
15. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Sapi Empuk

1. Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum,masukan daun jeruk,daun salam,sereh,trs masukan bumbu rendang indofood,aduk rata.
2. Masukan daging, kedalam bumbu yang sudah d tumis tadi,aduk sebentar,lalu masukan santan,garam,gula,penyedap,lada sambil d cek rasa,jika sdh pas rasanya,masak terus di api sedang sambil sesekali di aduk perlahan,hingga mengental & kering.rendang daging sapi siap d sajikan.selamat mencoba.