Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bunda dapat memasak Rendang daging menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging
- Olah daging sapi sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan santan instan (@65 ml) sebanyak 2 bungkus.
- Siapkan kacang merah (skip) sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat menyiapkan garam, gula pasir dan kaldu jamur sebanyak secukupnya.
- Olah minyak goreng sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 ruas.
- Siapkan Bumbu halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 25.
- Siapkan cabe merah besar sebanyak 5 buah.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit merah sebanyak 10.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 15 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 9 siung.
- Olah pala sebanyak 1/4 biji.
- Siapkan ketumbar butiran sebanyak 1/2 sdm.
- Olah cengkeh sebanyak 6 buah.
- Olah kemiri sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 2 batang.
- Olah daun salam sebanyak 5.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit (skip, ga punya) sebanyak 2 lembar.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Instruksi Untuk Rendang daging
- Siapkan bahan. Potong daging dan haluskan bumbu..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang, masukkan daging. Aduk kembali, masukkan santan..
- Aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tunggu hingga menyusut, dan sesekali diaduk supaya tidak lengket dasarnya. Saya 2 jam memasaknya. Sesuai selera ya, ada yang suka kering sama sekali, ada yang masi ada kuah sedikitnya. Saya bikin kering. Tinggal minyaknya..
- Enak banget, daging empuk, bumbu meresap dan harum rempah. Endolitaa pokokknya.. makan nasi pake bumbu nya aja lahap. Selamat mencoba happy cooking..
- Hap hap yum yum...
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang #RendangDaging #ResepiRendang #ResepiRendangTakGunaRempah Resepi Rendang Daging Paling Simple Tidak.