Ayam Bumbu Rendang. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar pasar tradisional, namun masih lebih baik Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Bunda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rendang menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Bumbu Rendang
- Olah ayam sebanyak 1/2 kg.
- Olah bawang merah sebanyak 7 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
- Siapkan kemiiri sebanyak 5 buah.
- Bunda dapat menyiapkan cabe besar sebanyak 4 buah.
- Siapkan cabe rawit (optional) sebanyak 5 buah.
- Olah Laos sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak .
- Olah Daun jeruk sebanyak .
- Olah Serai sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
- Siapkan Garam,merica,penyedap sebanyak .
- Olah gula merah kecil sebanyak 1 1/2 bulatan.
- Bunda dapat menyiapkan fiber cream (optional) sebanyak 2 sdm.
Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Masukkan daging ayam, santan, merica, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang, aduk. Bumbu rendang yang gurih bakal meresap ke dalam cumi dengan sempurna.
Instruksi Untuk Ayam Bumbu Rendang
- Rebus ayam sebentar. Krg lebih 5-10menit..
- Haluskan bawang,cabe,kemiri, kunyit, ½laos..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan mengeluarkan minyak. Jgn lupa masukkan sisa laos,daun jeruk,daun salam, dan serai geprek..
- Masukkan gula merah.. Tumis semua sampai gula larut dan bumbunya matang..
- Masukkan ayam yg sdh direbus. Aduk rata. Beri air secukupnya. Masukkan fiber cream. Aduk..
- Masak hingga air mnyusut..
- Beri garam dan penyedap lainnya. Tes rasa. Ayam bumbu rendang pun siap disantap dengan nasi hangat ❤ selamat mencoba.
Dijamin bakal bikin sesi makanmu kalap, deh. Berikut resep praktis membuat udang bumbu rendang yang bisa kamu terapkan. Sebab sajian rendang ayam ini nikmat disantap kapan saja. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Haluskan bumbu-bumbu lainnya dan perlahan masukkan ke dalam adonan sembari Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci.