Rendang Daging Sapi dan Telor.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Telor menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Sapi dan Telor
- Olah Daging sapi sebanyak 500 gr.
- Olah Telor ayam rebus sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Fiber creme sebanyak 50 gr.
- Olah Daun salam sebanyak 3 lbr.
- Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak 3 lbr.
- Olah Daun kunyit sebanyak 1 lbr.
- Olah Sereh (geprek) sebanyak 2 btg.
- Bunda dapat menyiapkan lawang sebanyak 1 Bunga.
- Bunda dapat menyiapkan gula merah sebanyak 2 Ruas jari.
- Olah Pala sebanyak 1/2.
- Siapkan tomat Cherry sebanyak 3 Buah.
- Bunda dapat menyiapkan Lengkuas sebanyak 1 Ruas.
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 2 Gelas.
- Siapkan Penyedap kaldu jamur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu yg dihaluskan : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 12.
- Siapkan Bawang putih sebanyak 8.
- Olah Jahe sebanyak 1 Jari.
- Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 1 Jari.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 Sdt.
Instruksi Untuk Rendang Daging Sapi dan Telor
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan di panci. Masukkan juga daging masak dengan air kecil.
- Masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, bunga lawang, lengkuas, sereh.
- Setelah kira-kira 2 jam, masukkan telor, fiber creme, gula, garam, tomat, kaldu jamur. Masak kembali 30 menit sampai daging empuk.
- Siap di sajikan....