Rendang Kentang Telur.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Kentang Telur menggunakan 6 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Kentang Telur
- Bunda dapat menyiapkan telur direbus dan dikupas sebanyak 10 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu rendang sebanyak 1/4 kg.
- Olah kentang dibelah menjadi 4 bagian sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat menyiapkan fiber creme dilarutkan dengan air (santan kental 400 ml) sebanyak 4 sm.
- Olah masako sapi sebanyak 1 sm.
- Olah minyak untuk menumis bumbu sebanyak 5 sm.
Instruksi Untuk Rendang Kentang Telur
- Tumis bumbu rendang (saya beli yang jadi di pasar) dengan minyak sampai harum.
- Masukan kentang dan telur aduk merata, tambahkan santan nya, Masako, gula merah dan airnya.
- Masak dengan api kecil sedsng saja, sambil sesekali diaduk. Koreksi rasanya. Siap disajikan setelah kuah agak mengering..