Resep: Rendang Ati Sapi yang Yummy

Rendang Ati Sapi.

Bunda dapat memasak Rendang Ati Sapi menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ati Sapi

1. Siapkan Ati sapi, potong dadu sebanyak 1/4 kg.
2. Siapkan Bawang putih, cincang sebanyak 1 siung.
3. Siapkan Bawang bombay, iris sebanyak 1/2 bh.
4. Siapkan Daun salam sebanyak 2 lbr.
5. Siapkan Daun jeruk sebanyak 3 lbr.
6. Olah Bumbu Rendang (me, merk Bamboe) sebanyak 1 bks.
7. Olah Fiber creme (bisa ganti santan) sebanyak 2 sdm.
8. Olah Garam, merica sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Minyak sebanyak secukupnya.
10. Siapkan Air sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Rendang Ati Sapi

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
2. Masukkan ati yang sudah dicuci bersih, beri garam dan merica sedikit, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk aduk rata hingga ati berubah warna.
3. Masukkan bumbu bamboe rasa rendang, beri air secukupnya, aduk rata, biarkan hingga bumbu meresap.
4. Setelah sedikit asat, masukkan fiber creme, aduk rata hingga asat, koreksi rasa angkat dan sajikan.