Resep: Rendang ayam telur (menu lebaran) yang Enak

Resep: Rendang ayam telur (menu lebaran) yang Enak

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang ayam telur (menu lebaran). Menu Lebaran - Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan moment yang paling di tunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di hari Lebaran. Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam.

Rendang ayam telur (menu lebaran) Cocok untuk menu lebaran atau menu harian, selamat mencoba ya teman teman. Rendang ayam bisa kamu campur dengan telur rebus. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun Apalagi kalau disajikan buat menu buka puasa atau resep masakan lebaran, pasti semua anggota Padang, Resep Rendang Daging Jawa, Rendang Telur ataupun resep masakan rendang ayam yang juga. Bunda dapat menyiapkan Rendang ayam telur (menu lebaran) menggunakan 23 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam telur (menu lebaran)


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan telur rebus sebanyak 3 butir.
  3. Olah santan instan sebanyak 2 bungkus.
  4. Olah lengkuas sebanyak 2 ruas.
  5. Olah serai geprek ukuran besar sebanyak 1 batang.
  6. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
  7. Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
  8. Olah gula merah ukuran kecil sebanyak 1 1/2 bongkah.
  9. Olah Garam dan gula sebanyak secukupnya.
  10. Olah Minyak untuk menggoreng sebanyak .
  11. Olah Kaldu jamur sebanyak secukupnya.
  12. Olah Bumbu halus sebanyak .
  13. Siapkan bawang merah sebanyak 11 siung.
  14. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
  15. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
  16. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 ruas.
  17. Olah cabe merah keriting sebanyak 15 buah.
  18. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit (sesuai selera kepedasan) sebanyak 6 buah.
  19. Olah kemiri sebanyak 3 buah.
  20. Olah pala sebanyak 1 biji.
  21. Siapkan jinten sebanyak 1 sdt.
  22. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 1/2 sdt.
  23. Siapkan Merica sebanyak secukupnya.

Ingin mengetahui masakan dengan resep rendang ayam sederhana dan bersantan yang lezat dan nikmat? Walaupun harganya lebih murah, cita rasa dari rendang ayam tidak kalah lezat dengan rendang daging sapi. Ayam memiliki daging yang empuk bahkan tanpa harus dipresto terlebih dahulu. Fimela.com, Jakarta Yuk buat menu makan hari ini dengan beberapa resep menu hari ini dari FIMELA.

Langkah-langkah Untuk Rendang ayam telur (menu lebaran)


  1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak.
  2. Setelah harum masukkan ayam dan tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air.
  3. Setelah air mendidih masukkan santan dan aduk supaya santan tidak pecah.
  4. Tambahkan telur yang telah direbus.
  5. Tambahkan gula merah, garam, dan sedikit kaldu jamur.
  6. Aduk perlahan sampai air surut sesuai keinginan.
  7. Setelah dirasa air surut dan ayam matang matikan api kemudian sajikan bersama nasi hangat.

Berikut menu hari ini ada Pizza Telur, Rendang Ayam dan Ikan Kembung Goreng. Opor ayam memang tak bisa dipisahkan dari ketupat Lebaran. Berikut resep opor ayam nikmat untuk sajian Lebaran. Tambahan sambal goreng ati krecek dan rendang bakal membuat rasanya makin mantap. Jika tak suka dengan ayam, Anda juga bisa menggantinya dengan telur atau tahu.