Cara Untuk Mengolah Rendang jengkol yang Enak

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Bunda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol

1. Siapkan jengkol rebus sebanyak 3/4 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
3. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
4. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
5. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
6. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 ruas.
7. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak Secukupnya.
8. Siapkan Garam sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Gula merah sebanyak sisir.
10. Siapkan Tomat sebanyak 1 buah.
11. Bunda dapat menyiapkan Cabe setan 15 biji (selera) sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Cabe merah 15 biji (selera) sebanyak .
13. Olah Kemiri sebanyak 4 butir.
14. Siapkan sereh. Memarkan sebanyak 2 batang.
15. Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
16. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
17. Olah Lengkuas geprek sebanyak .
18. Olah Santan kara sebanyak .

Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants.

Langkah-langkah Untuk Rendang jengkol

1. Pilih jengkol yang bulat bulat dan berwarna merah kehitaman. Cuci jengkol, rebus sampai lunak/kulitnya gampang dicoplok,. Buang airnya, geprek (agar bumbu meresap).
2. Bumbu halus diulek semuanya kecuali sereh, lengkuas, gula,santan, daun daunan. Sisain 2 siung bawang merah untuk diiris tipis.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus daun daunan, lengkuas, dan sereh. kalau sudah keluar wanginya, masukkan gula sisir, aduk rata. Beri sedikit air. Tunggu sampai mendidih..
4. Setelah itu, masukkan jengkol, tunggu air meresap, campurkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah. Kalau dari parutan kelapa, tuang santan cair dahulu, kemudian setelah meresap, dilanjut santan kental. Tambahkan penyedap rasa. Masak sampai mengental.

If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.