Resep: Nangka muda bumbu rendang yang Terenak

Nangka muda bumbu rendang. Sayur nangka bumbu rendang ini makanan nikmat dan lezat buat lauk serta sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Lalu masukkan ceker aduk hingga rata baru masukkan nangka muda.

Cara membuatnya cukup praktis dan bahan serta bumbu yang diperlukannya bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional. Ingin tahu apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya? Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng. Bunda dapat menyiapkan Nangka muda bumbu rendang menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Nangka muda bumbu rendang

1. Bunda dapat menyiapkan nangka muda, yg sdh diiris sebanyak 500 gr.
2. Siapkan kacang panjang sebanyak 10 batang.
3. Olah laos, sebanyak 1 ruas.
4. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lbr.
5. Bunda dapat menyiapkan daun sereh geprek sebanyak 1 batang.
6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu yg dihaluskan sebanyak .
7. Olah cabe merah sebanyak 100 gr.
8. Olah kemiri sebanyak 5 butir.
9. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
10. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
12. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
13. Olah mrica bubuk sebanyak 1 sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
15. Siapkan jintan bubuk sebanyak 1 sdt.
16. Siapkan santan kental sebanyak 250 ml.
17. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 500 ml.
18. Bunda dapat menyiapkan minyak sayur untuk menumis sebanyak 3 sdm.
19. Siapkan kaldu bubuk *bisa diskip sebanyak 1 bks.
20. Olah gula pasir sebanyak 1 sdm.
21. Siapkan garam sebanyak 1 sdm.

Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Cara Membuat Rendang Nagka Muda : Kupas buah nangka lau potong dadu lalu cuci bersih. Kemudian rebus nangka untuk Masukan potongan nangka rebus ke dalam tumisan bumbu sambil terus diaduk.

Langkah-langkah Untuk Nangka muda bumbu rendang

1. Nangka yg sdh diiris lgs direbus mendidih untuk menghilangkan zat yg bikin kembung setelah mendidih tanpa nunggu empuk buang airnya, tiriskan.
2. Haluskan bumbu, kmd siapkan panci presto, mskan minyak, tumis bumbu smp harum mskan laos, daun salam, sereh, masukan nangka yg sdh direbus setengah matang, mskan kacang panjang iris, mskan air aduk sampai tercampur rata, tutup dan presto kurleb 20 menit.
3. Setelah 20 menit diam kan sampai uap dalam panci presto hilang, pindahkan ke panci biasa masukan santan kental biarkan mendidih, cicipi rasa, sajikan.

Masukan santan murni ke dalam masakan, aduk-aduk hingga membentuk kalio/gulai. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Rasanya yang begitu gurih dan sedap selalu Rendang-dengan segala keajaiban bumbunya-biasanya berisikan daging, meskipun dapat digantikan dengan apapun. Bumbu dari rendang ini ialah bawang putih, bawang merah, kunyit, cabai merah, jahe dan garam. Setelah itu masukkan nangka ke campuran bumbu dan masak hingga empuk.