Resep: Rendang Nangka Muda yang Mantap

Rendang Nangka Muda. Tips Cara Membuat Rendang Nangka Muda #rendang #rendangnangka #sayurnangka #resepmasakan #masakan #dapursyifa #reseppraktis Bahan-bahan Membuat Rendang. Sayur nangka bumbu rendang ini makanan nikmat dan lezat buat lauk serta sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Kali ini menasak RENDANG NANGKA MUDA yang sangat enak sekali.

Nangka yang digunakan adalah nangka muda ya jangan nangka yang sudah matang hehehe. Rasa dari masakan rendang nangka ini tak kalah nikmatnya dengan rendang daging yang asli dari. Kupas buah nangka lau potong dadu lalu cuci bersih. Bunda dapat menyiapkan Rendang Nangka Muda menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Nangka Muda

1. Bunda dapat menyiapkan nangka muda uk.sedang sebanyak 1 buah.
2. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1/4 kg.
3. Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan cabe keriting sebanyak 10 buah.
6. Siapkan kunyit sebanyak 3 cm.
7. Siapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
8. Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
9. Bunda dapat menyiapkan serai geprek sebanyak 1 batang.
10. Bunda dapat menyiapkan kelapa ambil santanya sebanyak 1/2 buah.
11. Siapkan air sebanyak 800 ml.
12. Olah bumbu rendang indofo*d sebanyak 1 bungkus.
13. Bunda dapat menyiapkan garam jika dirasa kurang tambahkan sebanyak 2 sdm.

Kemudian rebus nangka untuk menghilangkan getahnya yang ada di dalamnya. Satu lagi resepi yang anda harus cuba, Rendang Ayam dengan Nangka Muda , sedapnya sampai menjilat jari. memang yummy sangat! Resep masakan simple yang kedua adalah rendang sayur nangka muda. Biasanya sayuran seperti nangka muda ini hanya diolah untuk sayur lodeh, padahal nangka muda dapat diolah menjadi.

Langkah-langkah Untuk Rendang Nangka Muda

1. Potong² nangka muda lalu rebus hingga empuk, Sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabe. Tumis hingga harum. Tambahkan bumbu indofo*d tumis. Masukkan serai, daun jeruk dan daun salam..
3. Tambahkan air lalu masukkan garam, potongan daging sapi dan nangka rebus, Aduk² hingga rata. Tutup biarkan mendidih dan air agak surut..
4. Jika dirasa sudah surut airnya, masukkan santan dan aduk². Masak lagi hingga kuah agak mengental dan dagingnya empuk. Jangan lupa taburi bawang merah goreng..
5. Nb: santan disesuaikan selera. Tinggal ingin banyak kuah atau kental..

Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda. Anda tentu saja sudah tidak asing dengan sayur ini. Pertama ambil nangka muda yang telah anda siapkan. Setelah itu, tambahkan nangka muda yang telah direbus serta air asam. Rendang merupakan makanan tradisional asal Sumatera Selatan.