Resep: Rendang Nangka Muda yang maknyus

Rendang Nangka Muda. Tips Cara Membuat Rendang Nangka Muda #rendang #rendangnangka #sayurnangka #resepmasakan #masakan #dapursyifa #reseppraktis Bahan-bahan Membuat Rendang. Kali ini menasak RENDANG NANGKA MUDA yang sangat enak sekali. Kupas buah nangka lau potong dadu lalu cuci bersih.

Rasa dari masakan rendang nangka ini tak kalah nikmatnya dengan rendang daging yang asli dari. Satu lagi resepi yang anda harus cuba, Rendang Ayam dengan Nangka Muda , sedapnya sampai menjilat jari. memang yummy sangat! Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Bunda dapat memasak Rendang Nangka Muda menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Nangka Muda

1. Siapkan nangka muda sebanyak 250 gr.
2. Olah Bumbu halus : sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 6.
4. Siapkan bawang putih sebanyak 4.
5. Siapkan kemiri sangrai sebanyak 4 butir.
6. Siapkan ketumbar sangrai sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 cm.
8. Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
9. Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar sebanyak 2.
10. Siapkan cabe keriting sebanyak 2.
11. Olah cabe rawit sebanyak 7.
12. Bunda dapat menyiapkan Bumbu lainnya sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan tomat potong kecil-kecil sebanyak 1 buah.
14. Bunda dapat menyiapkan lengkuas (geprek) sebanyak 2 cm.
15. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
16. Bunda dapat menyiapkan serai (geprek) sebanyak 1 batang.
17. Bunda dapat menyiapkan gula jawa sebanyak 1 1/2 sdt.
18. Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
19. Olah cengkeh sebanyak 4 butir.
20. Bunda dapat menyiapkan air kaldu ayam sebanyak 75 ml.
21. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
22. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 1 sdm.
23. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menumis sebanyak .

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep masakan simple yang kedua adalah rendang sayur nangka muda. Biasanya sayuran seperti nangka muda ini hanya diolah untuk sayur lodeh, padahal nangka muda dapat diolah menjadi. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda.

Langkah-langkah Untuk Rendang Nangka Muda

1. Rebus/kukus nangka muda yg sudah diremas2 dengan garam sampai empuk, lalu suwir-suwir..
2. Goreng nangka muda dengan minyak sedikit saja sampai agak gosong-gosong. Supaya ada aromanya..
3. Haluskan bumbu-bumbu halus..
4. Tumis lengkuas, serai dan daun salam. Setelah harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang dan harum. masukkan tomat. Kemudian masukkan air kaldu, kecap, gula jawa dan gula pasir. Koreksi rasa..
5. Setelah air agak berkurang dan mengental, masukkan nangka muda suwir. Aduk hingga rata. Tumis dengan api besar sampai sedikit kering..

Anda tentu saja sudah tidak asing dengan sayur ini. Rendang merupakan makanan tradisional asal Sumatera Selatan. Daging sapi, daging ayam, kentang, telur hingga sayuran dapat diolah dengan tamabahan bumbu rendang. Sayur nangka muda enak dengan bumbu meresap. Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah.