Bagaimana Cara Mengolah Rendang daging sapi yang maknyus

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 26 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1/4 kg.
2. Siapkan kentang ukuran besar sebanyak 1 biji.
3. Olah kara kecil sebanyak 1 bungkus.
4. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 biji.
5. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
6. Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
7. Olah cabe kriting kecil sebanyak 3 biji.
8. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 2 biji.
9. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
10. Olah jahe sebanyak 3 ruas.
11. Olah ketumbar sebanyak 1 SDM.
12. Siapkan cengkeh sebanyak 5 biji.
13. Olah kayu manis sebanyak 1 ujung jari.
14. Olah bunga pekak UK sedang sebanyak 2 buah.
15. Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 4 buah.
16. Olah lada hitam sebanyak 1 sdt.
17. Bunda dapat menyiapkan jinten bubuk sebanyak 1 SDM.
18. Bunda dapat menyiapkan gula kelapa merah sebanyak 1 buah.
19. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1 SDM.
20. Olah kecap manis sebanyak 2 sdm.
21. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
22. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2 lembar.
23. Olah Laos sebanyak secukupnya.
24. Olah daun jeruk purut sebanyak 5 lembar.
25. Olah Garam sebanyak secukupnya.
26. Olah Minyak goreng sebanyak secukupnya.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi

1. Cuci daging,Potong" daging secara nyilang tdk ikut serat ya, dan potong kentang sisihkan.
2. Haluskan bumbu tumbar, bawang putih,merah,jahe,kunyit,cabe rawit,keriting, kemiri.
3. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bertahap daun jeruk,salam, serai,Laos,cengkeh,jinten, kapulaga digeprek dulu,lada hitam,kayu manis,bunga pekak tumis sampai kecium harumnya masukan daging sapi g usah direbus ya(mentah)+masukan air secukupnya.
4. Sekiranya Sdh sedikit sat, masukan kara, gula merah,pasir, campur tutup lagi api kecil masak +-25 mnt.
5. Tes rasa dan kelunakan daging klo Sdh empuk Sdh bisa disantap.
6. Rendang sapi simple siap dinikmati,semakin dihangatkan Lbh empuk 😋😋.
7. Semoga bermanfaat barokallah.

Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.