Rendang Telur.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Telur menggunakan 19 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Telur
- Bunda dapat menyiapkan Bahan : sebanyak .
- Olah telur sebanyak 1 1/2 kg.
- Olah Kelapa 1 butir. Di parut dan peras sebanyak .
- Siapkan /2 liter air kelapa sebanyak 1.1.
- Siapkan Bumbu dihaluskan : sebanyak .
- Siapkan cabe merah sebanyak 100 gr.
- Siapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
- Olah kemiri sebanyak 5 buah.
- Olah ketumbar sebanyak 2 sendok.
- Siapkan jahe sebanyak 2 ruas.
- Siapkan lengkuas (uk sedang) sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Tambahan: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Siapkan cengkeh sebanyak 4.
- Siapkan lawang sebanyak 4 bunga.
- Siapkan sereh sebanyak 2 lembar.
Instruksi Untuk Rendang Telur
- Haluskan bumbu dan tumis..
- Masukan telur, santan dan bumbu tambahan.
- Masak hingga kering.