Resep: Rendang jamur Champignon yang Menggugah Selera

Resep: Rendang jamur Champignon yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang jamur Champignon. Jamur Champignon atau lebih sering dikenal sebagai jamur kancing, merupakan salah satu dari sekian jenis jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Rendang jamur Champignon Kalau sudah, sajikan rendang jamur di atas piring saji dengan taburan bawang goreng. Nikmati dengan sepiring nasi hangat, dijamin makin lezat! Itulah cara membuat rendang jamur yang enak. Bunda dapat menyiapkan Rendang jamur Champignon menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jamur Champignon


  1. Bunda dapat menyiapkan jamur champignon sebanyak 250 gr.
  2. Olah Kelapa parut sangrai sebanyak 50 gr.
  3. Siapkan mentega sebanyak 1 sdt.
  4. Bunda dapat menyiapkan santan sebanyak 250 ml.
  5. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  6. Siapkan bawang merah sebanyak 5 pcs.
  7. Olah bawang putih sebanyak 3 pcs.
  8. Olah ketumbar sebanyak 2 sdt.
  9. Olah kemiri sebanyak 1 pcs.
  10. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
  11. Siapkan lada hitam sebanyak 1 sdt.
  12. Bunda dapat menyiapkan lada putih sebanyak 1 sdt.
  13. Bunda dapat menyiapkan Bahan cemplung sebanyak .
  14. Bunda dapat menyiapkan bumbu rendang bambooku sebanyak 1 buah.
  15. Bunda dapat menyiapkan fibre creme sebanyak 2 sdt.
  16. Olah garam sebanyak 2 sdt.
  17. Bunda dapat menyiapkan sere di geprek sebanyak 1 buah.
  18. Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur Totole sebanyak 2 sdt.

Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Tumis jamur kancing diyakini memiliki cita rasa yang enak. Cara mengolahnya pun sanggat mudah dan cepat. Rebus santan encer bersama bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam, dan Kecap Manis Bango sambil diaduk sampai mendidih dan harum.

Langkah-langkah Untuk Rendang jamur Champignon


  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Tumis dengan mentega bumbu halus dengan bumbu jadi Bambooku. Tambahkan bumbu cemplung sampai harum..
  3. Masukan santan dan tunggu sampai mendidih, lalu masukan jamur. Tunggu kembali sampai mendidih lalu masukan kelapa parut sangrai..
  4. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk dengan api kecil sampai air tinggal dikit..
  5. Jika sudah air santan habis, menyatu dengan jamur tidak lengket dengan wajan, rendang sudah siap diangkat..

Fotoğraf: "Sate Jamur, Tongseng Jamur, PuYongHay, Goreng tepung dan Rendang nya hidangan jempol deh". Yorumdan: Alternatif kulineran. / Jamur champignon dikenal dengan sbeutan jamur kancing karena bentuknya bulat seperti kancing. Warnanya putih bersih dengan payung jamur bulat. Rendang là một món thịt đỏ vị cay của Indonesia có nguồn gốc từ người Minangkabau của Indonesia. Nó đã lan tỏa khắp Indonesia đến các món ăn của các nước Đông Nam Á láng giềng như Malaysia.