Cara Termudah Untuk Membuat Rendang special ala bunda yang Lezat Sekali

Rendang special ala bunda. Kali ini kami hanya membahas video memasak dan testimoni teman kantor soal rasa dari rendang. Kawan Kuliner, hidangkan Lidah Krengsengan ala Bango yang diolah dengan menggunakan petis. Lihat resep lebih lengkapnya di sini.

Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar yang berkualitas. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara instan. resep Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Bunda dapat menyiapkan Rendang special ala bunda menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang special ala bunda

1. Siapkan daging has dalam sebanyak 1 kg.
2. Siapkan bumbu rendang beli di tempat jual bumbu giling sebanyak 300 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan pekak sebanyak 3 buah.
4. Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 3 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 3 buah.
6. Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 3 batang.
7. Siapkan daun kunyit sebanyak 3 lmbr.
8. Olah daun kunyit sebanyak 3 lmbr.
9. Olah daun salam.3 sereh.3 cm lengkuas geprek sebanyak 3 lmbar.
10. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 3 batang.
11. Siapkan lengkuas sebanyak 3 cm.
12. Bunda dapat menyiapkan asam kandis sebanyak 3 buah.
13. Siapkan santan dari 4 butir kelapa tua sebanyak 2 liter.
14. Siapkan secukupnya sebanyak grm.
15. Olah kelapa gongseng hitam yg sudah keluar minyaknya sebanyak 100 gr.
16. Siapkan minyak goreng sebanyak 2 sdm.
17. Olah kentang rendang sebanyak 100 gr.
18. Olah pala parut sebanyak 1/2 butir.

Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang yang special karena saya lagi kepingin membuatnya.siapa yang tidak kenal dengan masakan. Aduk lagi hingga rendang tanak (mengeluarkan minyak). Rendang Bunda adalah masakan rumahan dan diracik lansung dari Bunda dari Sumatera Barat yang bernama Bunda Linda.

Langkah-langkah Untuk Rendang special ala bunda

1. Tumis daging yg sudah dicuci bersih dan dibumbui garam dengan sedikit minyak goreng sampai berubah warna dan keluar sarinya sisihkan.
2. Sari daging yg ada dipenggorengan tadi jgn dibuang tp gunakan untuk menumis bumbu rendang sampai harum lalu masukkan rempah rempahnya tumis sampai harum taburi garam secukupnya.
3. Lalu masukkan daging.kentang rendang dan santan tadi masak dgn api besar sampai split /keluar minyaknya.
4. Setelah keluar minyaknya kecilkan api lalu masak selama kurang lebih 3 jam sampai mengental dan terkaramelisasi sehingga menjadi caramel coconut kari....lalu cicipi rasanya apabila kurang tambahkan garam.
5. Sajikan dengan ketupat dan kuah opor ayam....hmmmm....gak sabar pingin cepet lebaran.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Bumbu rendang padang spesial bisa didapatkan bila kita menggunakan bahan dan pilihan daging terbaik. Bumbu rendang padang spesial enak dengan tips ini. Tidak jarang saat mengolah rendang, bumbu tidak bisa meresap dengan sempurna ke dalam daging.