Resep: Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi yang Enak

Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi. Lihat juga resep Sambel goreng ati sapi enak lainnya! Resep Sambal goreng ati sapi & kentang.. Kemudian masukan ati sapi aduk rata setelah itu masukan juga kentang yg sudah digoreng bersama santan aduk kembali, tambahkan gula garam dan penyedap masak sampai airnya menyusut, cicipi setelah rasanya pas angkat dan siap dihidangkan.

Coba yukkk Resep sambal goreng ati kentang sederhana dan praktis ini bisa jadi panduan untuk menghidangkan sajian untuk keluarga. Simak cara membuatnya disini. • Kupas kentang lalu potong dadu kecil. • Cuci hati sapi dan potong dadu kecil. • Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi.. Bunda dapat menyiapkan Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi menggunakan 24 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi

1. Bunda dapat menyiapkan ati sapi sebanyak 1 mangkuk kecil.
2. Olah daging sapi sebanyak 1/4 kg.
3. Siapkan garam sebanyak 2 sdt.
4. Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
5. Siapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
6. Siapkan laja sebanyak 2 buah.
7. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 buah.
8. Siapkan kunyit sebanyak 1 buah.
9. Olah cabe merah sebanyak 9 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 10 lembar.
11. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
12. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 5 potong.
13. Olah kentang sebanyak 1/2 kg.
14. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak secukupnya.
15. Bunda dapat menyiapkan lada hitam sebanyak 1/2 sdt.
16. Siapkan kapulaga sebanyak 5 butir.
17. Siapkan kemiri sebanyak 2.
18. Siapkan gula merah sedang sebanyak 2 butir.
19. Olah lawang 3 sebanyak bunga.
20. Olah terasi sebanyak 1.
21. Olah kelapa sebanyak 1 mangkuk kecil.
22. Olah santan kelapa merk kara sebanyak 1 mangkuk kecil.
23. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 1 gelas.
24. Siapkan minyak goreng sebanyak secukupnya.

Rendang Ati kentang aka Sambal Goreng Ati kentang. Masak fave suamik, bumbuny smbl goreng tp sy mix dgn bumbu rempahyg sdh jd ala masakan padang di krm sm tmn di Padang,, hhmmm uenakk skali saat masak baunya dh kyk di resto padang. Saya share resep sambal goreng ala saya, klu mu bwt. Lihat juga resep Rendang Daging Baby Potato enak lainnya! c.

Langkah-langkah Untuk Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi

1. Pertama tama rebus daging sapi & ati,sudah empuk tiriskan,siapkan panci kecil...rebus cabe merah jg..
2. Potong2 kentang dan bersihkan,uleg cabe merah,garam dan semua bumbu juga gula merah,kecuali daun jeruk,daun salam,daun kunyit...selanjutnya geprek serai.goreng kentang sampai matang tetapi jangan sampai kering sekali ya,potong2 daging dan ati..
3. Untuk sambal goreng kentang,nyalakan api tambahkan minyak goreng,masukan bumbu uleg 1/4,oseng2...lalu tambahkan air 1/2 gelas dan santan kara 1/2 mangkuk,masukan kentang,ati,daun jeruk 5 lembar,salam 2 lembar,sereh 3 potong,daun kunyit secukupnya..untuk rendang sapi,sama persis masaknya seperti sambal goreng kentang,perbedaannya hanya ditambahkan kelapa parut...dan dimasak sampai tidak menyisakan air... selamat mencoba😊.

Sambal goreng ati santan. foto: Instagram/@chunchunattamimi. Resep sambal goreng lauk pauk tradisional enak praktis. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Angkat dan tiriskan lalu potong-potong dadu, goreng sebentar dan tiriskan dari minyak.