Resep: Rendang Jengkol Telor yang Yummy

Rendang Jengkol Telor. Hari ini aku share video masak aku. Aku suka banget namanya rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Bunda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Telor menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol Telor

1. Siapkan bahan : sebanyak .
2. Siapkan jengkol sebanyak 1/4 kg.
3. Siapkan telor sebanyak 3 butir.
4. Siapkan santan (sy pake santan instan) sebanyak 1 bgks.
5. Siapkan bumbu halus: sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan bawang puutih sebanyak 4 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
8. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 siung.
9. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
10. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
11. Siapkan cabai merah kriting sebanyak 3 siung.
12. Siapkan cabai rawit sebanyak 5 siung.
13. Bunda dapat menyiapkan bumbu pelengkap: sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
15. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
16. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
17. Bunda dapat menyiapkan merica (lada) bubuk sebanyak 1 sdt.
18. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdt.
19. Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa (sy pakai roic*) sebanyak sedikit.
20. Olah gula pasir sebanyak 1/2 sdm.
21. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 3 sdm.
22. Bunda dapat menyiapkan tips : sebanyak .
23. Olah biar agak empuk rendam jengkol semalaman, biar mengurangi bau rebus dg 1 sdt kopi hitam sebanyak .

Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa dibuat masak. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus..produksi. Ada rendang daging, rendang ayam, Rendang Paru basah atau paru kering, Rendang Nangka, Rendang Jengkol dan juga Rendang Telor. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.

Langkah-langkah Untuk Rendang Jengkol Telor

1. Rendam jengkol semalaman.
2. Rebus jengkol selama -+ 20 menit biar agak empuk,tambahkan 1 sdt kopi hitam buat ngurangi bau. Klo sudah cuci bersih buang kulitx. Kemudian di geprek,biar empuk.
3. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk sampai harum. Masukkan jengkol yg sudah digeprek,oseng bentar tambahkan santan instan..
4. Tambahkan secukupnya air dan masukkan semua bumbu pelengkap. Tunggu sampai airx menyusut..
5. Taraaa... Jengkix siap dihidangkan dg nasi hangat. Selamat mencoba bunda.

Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Bagaimana kalau kerak telornya jengkol dengan cita rasa yang berbeda. Perpaduan rendang dengan jengkol adalah cita rasa yang buat dua pencinta makanan bisa bersatu.