Cara Untuk Menyiapkan Rendang hati sapi yang Yummy

Rendang hati sapi. Rendang Padang Hati Sapi dari Rendang Nenek. Hati sapi dimasak diatas api kecil bersama perasan santan dan rempah-rempah pilihan. Pastikan anda membaca Deskripsi dan Informasi Tambahan.

Di tukang sayur langganan ada hati sapi. Oh ya ini rendangnya enak banget. Bikinnya juga super gampang! 😍 Mau diganti daging sapi tanpa lemak juga oke 😊 Daaaaannnn. Bunda dapat memasak Rendang hati sapi menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang hati sapi

1. Siapkan Hati sapi sebanyak 3 ons.
2. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
3. Siapkan Bawang merah sebanyak 7 siung.
4. Olah Bawang putih sebanyak 5 siung.
5. Siapkan Kunir sebanyak 5 cm.
6. Siapkan Kemiri sebanyak 3 butir.
7. Siapkan Ketumbar sebanyak secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan Jinten sebanyak secukupnya.
9. Olah Bumbu cemplung sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Jahe geprek sebanyak 2 cm.
11. Siapkan Laos sebanyak 2 cm.
12. Bunda dapat menyiapkan Sereh sebanyak 2 batang.
13. Olah Daun jeruk sebanyak 5 lembar.
14. Olah Daun salam sebanyak 2 lembar.
15. Bunda dapat menyiapkan Santar kara sebanyak 1 bungkus.

Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising.

Langkah-langkah Untuk Rendang hati sapi

1. Cuci dan rebus hati. Buang kotoran yg terapung. Masak kira" 15menit.
2. Potong hati sapi sesuai selera.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampe harum. Setelah d rasa udah keluar aroma harum. Tambahkan santan kara. Aduk sampai menyatuh.
4. Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan hati sapi. Aduk dan tunggu sampai air menyuaut dan mengental..
5. Dirasa sudah cukup mengental, rendang hati siap d santap.

Lihat juga resep Ati sapi goreng ga pake ribet enak lainnya! Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi yang pas untuk masakan rendang. Saya lebih menyarankan menggunakan daging sapi bagian paha, sebab paha sapi ini mempunyai tekstur yang lebih mudah dicerna dan tanpa ada lemak maupun serat serat yang susah hancur.