Resep: Rendang ati sapi resep dapur asma 👍🏼 yang maknyus

Resep: Rendang ati sapi resep dapur asma 👍🏼 yang maknyus

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang ati sapi resep dapur asma 👍🏼. Wah saya suka saya suka, enak beutt bunda, biasanya ati sapi saya masak bistik ternyata masak gni lebih enaakk, terima kasih banyak ya resepnya bund, semoga sehat dan bahagia selalu Aamiin. Rendang ati sapi resep dapur asma 👍🏼 Ini hasil recook rendang ala resep dapur asma, makin lama di masak makin gelap warna bumbu n rendangnya makin mantap bun, nendang bgt dah. Lihat juga resep Rendang hati sapi enak lainnya!

Rendang ati sapi resep dapur asma 👍🏼 Ok mari kita mulai bikin rendang hati sapi. Lihat juga resep Ati sapi goreng ga pake ribet enak lainnya! Resep Rendang Daging Sapi - Hari ini Info Resep kembali meyajikan resep masakan yang dapat dibuat sendiri dirumah. Bunda dapat menyiapkan Rendang ati sapi resep dapur asma 👍🏼 menggunakan 24 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ati sapi resep dapur asma 👍🏼


  1. Bunda dapat menyiapkan Bahan : sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan Ati Sapi sebanyak 1 Kg.
  3. Bunda dapat menyiapkan santan kara (kemasan kotak) sebanyak 1 kotak.
  4. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Cemplung : sebanyak .
  5. Olah Serai sebanyak 2 Batang.
  6. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 1 Lembar.
  7. Siapkan daun jeruk sebanyak 4-5 Lembar.
  8. Olah cengkeh sebanyak 5 buah.
  9. Olah kapulaga sebanyak 5 buah.
  10. Siapkan kayu manis ukuran sangat kecil sebanyak 1 btg.
  11. Olah Gula garam, penyedap (totole) sebanyak .
  12. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
  13. Olah Bawang merah sebanyak 9 Butir.
  14. Olah Bawang Putih sebanyak 6-7 Butir.
  15. Siapkan cabe keriting sebanyak 20 buah.
  16. Olah cabe merah besar sebanyak 2-3 buah.
  17. Siapkan Kemiri sebanyak 5 Butir.
  18. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
  19. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
  20. Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
  21. Olah lada bubuk sebanyak 1 sdm.
  22. Siapkan jinten bubuk sebanyak 1 sdm.
  23. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
  24. Olah pala (dari satu buah pala) sebanyak 1/2 bagian.

Berbicara tentang daging, kalau sudah menikmati kelezatan masakan rendang daging sapi khas padang tentunya membuat selalu ingin nambah terutama saat makan di rumah makan padang. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat.

Instruksi Untuk Rendang ati sapi resep dapur asma 👍🏼


  1. Potong potong hati kotak memanjang jangan terlalu tebal atau tipis cuci bersih..
  2. Blender semua bumbu halus, tumis hingga harum masukan bumbu cemplung tumis hingga susut..
  3. Masukan hati dan santan aduk aduk terus hingga bumbu warna nya coklat kegelapan dan minyak dari bumbu rendang keluar..
  4. Tabur gula, garam tes rasa, matikan dan selamat mencoba..

Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat. Rendang yang ini terbuat dari daging kerbau karena itu teksturnya sedikit keras dibandingkan dengan rendang dari daging sapi. Kunci membuat rendang, tips ini saya dapatkan dari Ibu saya ya, yang dulu ketika tinggal di Tanjung Pinang, Riau dan mempelajarinya dari tetangga kami yang berasal dari Padang, adalah penggunaan santan kental yang banyak. Cara Membuat Rendang Ati Ampela Ayam - Ati dan ampela ayam memang salah satu bagian dari ayam yang sangat sulit untuk dipisahkan terutama ketika dibuat menjadi sebuah masakan. Ati dan ampela ayam kini akan kami buat menjadi masakan berupa rendang yang dinamakan rendang ati ampela ayam.