Rendang hati sapi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. kuliner daging pedas Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. Bunda dapat menyiapkan Rendang hati sapi menggunakan 25 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang hati sapi

Siapkan hati sapi potong sesuai selera ya sebanyak 1 kg.
Olah Santan kelapa aku cuma pake 1/2 kelpa karena kehabisan sebanyak 1/2 butir.
Siapkan Ditambah 1 bks sun kara sebanyak .
Olah Bumbu yg dihaluskan: sebanyak .
Olah Cabe merah kriting sekitar,banyakin juga boleh, sebanyak 20 biji.
Olah Bawang merah, sebanyak 9 butir.
Siapkan bawang putih sebanyak 5 butir.
Siapkan Kemiri sebanyak 4 butir.
Siapkan Jinten sebanyak 1 sdk.
Olah Ketumbar sebanyak 1 sdk.
Olah Lada ukuran kecil sebanyak 1 bks.
Olah Kunyit sebanyak 1 ruas jari.
Siapkan Jahe sebanyak 1 ruas jari.
Olah Lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
Bunda dapat menyiapkan pala dri 1 butir pala sebanyak 1/2 Biji.
Bunda dapat menyiapkan Bumbu cemlung: sebanyak .
Siapkan Serai memarkan sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
Olah Daun jeruk sebanyak 4 lembar.
Siapkan Kapulaga sebanyak 5 butir.
Bunda dapat menyiapkan Cengkeh sebanyak 5 butir.
Siapkan Kayu manis uk kecil sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan Minyak utk menumis sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Penyedap sebanyak secukupnya.

Ingin membuat sendiri hidangan rendang daging sapi di rumah, Ma? Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera.

Instruksi Untuk Rendang hati sapi

Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampe harum,masukan serai,daun salam,daun jeruk..
Masukan hati sapi yg telah dibersihkan kedlm bumbu yg di tumis,kemudian masukan santan,kapulaga,cengkeh,dan kayu manis.biarkan mendidih sembari sesekali di aduk,tunggu sampe kuah santan menyusut..
Klo kuah santan sdh tinggal sdkt,kecilkan api aduk2 terus sampe santan habis dn berubah warna menjadi kecoklatan+mengeluarkan minyak kemudian matikan kompor,rendang siap disajikan..

Hati sapi merupakan makanan yang kaya akan nutrisi, namun mengandung banyak kolesterol. Oleh sebab itu, mengonsumsi hati sapi tidak boleh berlebihan. Ada beragam risiko yang perlu. bagi anda yang ingin mencoba menghidangkan sendiri sajian rendang daging sapi kalio yang sedap dan enak. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap. Resep rendang sapi patut dicoba untuk merayakan Idul Adha tahun ini.