Resep: Rendang Ati Sapi yang Mantap

Rendang Ati Sapi. Kok kayany serakah bgt yaa dpt jeroan sapiny banyak bgt 😅. Ini jg sebenernya udah dibagiin ke warga lain tapi sdh ga ada yg mau. Yaudah sama pak suami dibawa pulang aja.

New Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Bunda dapat memasak Rendang Ati Sapi menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ati Sapi

1. Olah hati sapi, rebus terlebih dulu selama kurang lebih 15 menit sebanyak 1 kg.
2. Olah cabe merah besar sebanyak 5 buah.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 butir.
5. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 3 buah.
6. Olah santan sebanyak 500 ml.
7. Bunda dapat menyiapkan Petai secukupnya (optional) sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
9. Siapkan Gula sebanyak secukupnya.
10. Siapkan Penyedap rasa sebanyak secukupnya.

As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya! Tips untuk menggoreng jangan terlalu lama soalnya kalau kering tekstur. Lihat juga resep Rendang ati sapi enak lainnya!

Instruksi Untuk Rendang Ati Sapi

1. Haluskan garam secukupnya, cabe merah besar, bawang putih, bawang merah dan kunyit..
2. Potong dadu hati sapi yang sudah di rebus terlebih dahulu..
3. Siapkan wajan, masukkan potongan hati sapi dan bumbu merah. Lalu masukkan santan. Aduk hingga santan mendidih..
4. Tambahkan penyedap rasa dan gula secukupnya. Aduk rata hingga mengental..
5. Tambahkan potongan petai secukupnya, aduk rata hingga santan surut, mengental dan terlihat sedikit berminyak..
6. Rendang ati sapi siap disajikan 😊.

Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat. Rendang Padang Hati Sapi dari Rendang Nenek. Hati sapi dimasak diatas api kecil bersama perasan santan dan rempah-rempah pilihan. Pastikan anda membaca Deskripsi dan Informasi Tambahan. Siapkan bumbu halus, lalu goreng sebentar hingga layu.