Resep: Rendang hati sapi yang Mantap

Rendang hati sapi. Rendang daging sapi yang tengah dihidangkan dengan ketupat. Memasak rendang harus sabar dan telaten ditunggui, senantiasa dengan hati-hati dibolak-balik agar santan mengering dan bumbu. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.

Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Bunda dapat menyiapkan Rendang hati sapi menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang hati sapi

1. Siapkan hati sapi (sebelumnya potong potong dan rebus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis nya) sebanyak 300 gram.
2. Siapkan bahan halus : sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 7 butir.
4. Olah bawang putih sebanyak 4 butir.
5. Olah cabe merah (besar) buang bijinya kalau tidak mau terasa pedas sebanyak 3 biji.
6. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
7. Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
8. Bunda dapat menyiapkan sereh (geprek) sebanyak 1 ruas.
9. Siapkan jinten sebanyak secukupnya.
10. Siapkan kemiri sebanyak 3 butir.
11. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak secukupnya.
12. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 cm.
13. Siapkan jahe sebanyak 4 cm.
14. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
15. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk (optional) aku lupa masukin sebanyak sedikit.
16. Siapkan garam sebanyak secukupnya.
17. Olah gula sebanyak sedikit.

Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka.

Langkah-langkah Untuk Rendang hati sapi

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukan hati sapi.
3. Tambahkan santan 400ml (maaf santannya lupa ditulis diresep).
4. Masak dan tunggu hingga kering air nya.
5. Taraaa.... Alhasil inilah jadinya.

Ingin membuat sendiri hidangan rendang daging sapi di rumah, Ma? Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.