Rendang hati ampela ayam. Resep Lebaran: Rendang Hati Ampela untuk Teman Makan Ketupat Bosan dengan rendang daging? Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Tapi bingung mau memasaknya menjadi apa selain digoreng? Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus. Bunda dapat memasak Rendang hati ampela ayam menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang hati ampela ayam
- Bunda dapat menyiapkan Hati ayam sebanyak 200 gram.
- Olah Ampela ayam sebanyak 200 gram.
- Siapkan Bumbu rendang instann sebanyak .
- Siapkan air putih sebanyak 5 gelas.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 2 siung.
- Olah Bawang putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan Jahe geprek sebanyak .
- Olah Laos geprek sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak secukupnya.
- Siapkan Santan kental instan sebanyak .
Ternyata hati ampela ayam juga bisa kok diolah menjadi rendang, soal rasa, dijamin tak kalah enak dari rendang pada umumnya. Itulah beberapa resep olahan hati ampela ayam yang bisa jadi variasi menu harianmu di rumah. Jadi, olahan yang mana dulu nih yang mau kamu masak? Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir.
Langkah-langkah Untuk Rendang hati ampela ayam
- Cuci bersih hati ampela dan bahan lainnya.
- Potong kecil kecil bawang merah dan putih tumis dengan minyak goreng secukupnya masukan jahe dan Laos geprek.
- Masukan bumbu rendang tumis bersamaan hingga harum.
- Tambahkan air dan masukan hati ampela Masak setengah matang..
- Tambahkan gula cek rasa masak hingga matang dan air menyusut tambahkan santan kurang lebih 5 menit angkat dan hidangkan.
- Selamat mencoba.
Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap. Angkat dan hati ampela ayam dengan bumbu balado telah siap untuk disajikan. Baca juga: Membuat Ayam Balado Bumbu. Rendang ati ampela ayam. foto: Instagram/@purtirenkganis. Cara membuat: - Cuci bersih ati ampela lalu beri perasan jeruk lemon dan garam, diamkan sesaat.