Rendang Telur. Karna Rendang daging terlalu mainstream, Penggemar rendang musti nyobain rendang telur yang maknyus ini ^-^. Bahkan artikel rendang-rendang telur yang bertebaran di dunia maya, kebanyakan penulisnya salah dalam menuliskan resep dan menggambarkan bentuk masakan rendang telur itu sendiri. Untuk rendang memang identik dengan rendang daging, namun telur yang dimasak dengan Pokoknya rendang telur cocok disajikan kapanpun, dari sarapan pagi, makan siang, hingga makan.
Sudah pada tahu dong pastinya bagaimana kelezatan masakan rendang asli Indonesia.
Ya, masakan padang ini memang sangat terkenal sekali.
Rendang telur, nggak bisa diragukan lagi kalau bumbu rendang punya rasa khas dan salah satu bumbu yang terenak di dunia.
Bunda dapat memasak Rendang Telur menggunakan 25 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Telur
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam ukuran sedang sebanyak 7 butir.
- Olah bumbu halus sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 10.
- Siapkan bawang putih sebanyak 7.
- Olah cabe merah keriting sebanyak 10.
- Siapkan cabe rawit merah *sesuai selera sebanyak 15.
- Siapkan kemiri sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Olah jahe sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
- Siapkan bumbu kasar sebanyak .
- Siapkan kayu manis sebanyak 1 buah.
- Olah cengkeh sebanyak 2 buah.
- Siapkan pala di gerus sebanyak 1/4 biji.
- Olah sereh di geprek sebanyak 2 batang.
- Olah daun salam sebanyak 3.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5.
- Olah lada bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan air asam jawa sebanyak 1 sdm.
- Siapkan santan sebanyak 750 ml.
- Olah bumbu lainnya sebanyak .
- Siapkan gula sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak .
- Olah penyedap sebanyak .
Resep Cara Membuat Rendang Telur - Praktis, Ekonomis & Istimewa. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Selain daging dan sayur, telur juga bisa diolah dengan cara merendangnya. Sebab rendang telur yang dikenal masyarakat adalah telur bulat, padahal.
Langkah-langkah Untuk Rendang Telur
- Rebus telur hingga matang, goreng sebentar dan tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga matang dan harum, tuang santan aduk kembali sampai kental..
- Masukan telur yang sudah di rebus dan di goreng, masak dengan api sedang, tambahkan bumbu lainnya kemudian tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap, tes rasa, angkat dan sajikan☺️.
Rendang telur ayam dan telur puyuh. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Rendang telur ini juga sangat pas apabila Anda tidak menyukai rendang daging. Membuat rendang telur tidak membutuhkan wkatu lama karena dalam proses penggolahannya sangat simpel.
