224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉. Pertama-tama hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memotong-motong daging sapi yang sudah disiapkan dengan bentuk kotak ukuran tipis dengan ukuran panjang. 咖喱牛肉的做法. 咖喱牛肉. 印度乳酪咖喱牛肉. 泰式红咖喱牛肉. 咖喱牛肉芝士焗饭. 缅甸芒果咖喱牛肉. 咖喱牛肉角. 凤梨盅/凤梨咖喱牛肉[深夜食堂x鲜食家]. [苹果]咖喱牛肉-幸福拼饭版本. 咖喱牛肉饭. 咖喱牛肉面. 咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉. 馬來西亞的冷當咖哩可說是我最喜歡的咖喱之一。 Malaysian Rendang curry is one of my favoutire curries. 我在朋友家或在外面都已經吃過很多這款名菜的不同做法,也看過不少著名的大厨在電視上作的示範. 美味ㄟ咖喱飯、味噌湯. 盈盈滿滿、紅橙橙ㄟ粉. Rendang ayam, rendang itik (bebek), rendang hati sapi. Karena diaduk terus-menerus, rendang identik dengan warna hitam dan tidak memiliki kuah.
Bunda dapat menyiapkan 224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉 menggunakan 24 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉
- Olah daging sapi sebanyak 1 kg.
- Olah gula aren sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan air jeruk nipis sebanyak 2 sdm.
- Siapkan santan sebanyak 200 ml.
- Olah air sebanyak 300 ml.
- Bunda dapat menyiapkan minyak sebanyak 3 sdm.
- Olah daun salam sebanyak 3 lbr.
- Olah daun jeruk sebanyak 3 lbr.
- Bunda dapat menyiapkan sereh, digeprek sebanyak 1 batang.
- Olah kentang kecil sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 4 buah.
- Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Olah kemiri sebanyak 4 buah.
- Olah jintan sebanyak 1 sdt.
- Siapkan pala sebanyak 1/2 buah.
- Olah jahe sebanyak 5 cm.
- Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 cm.
- Olah lada putih sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kapulaga sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bunga lawang sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 5 cm.
Langkah-langkah Untuk 224. Rendang Sapi Hitam| 咖喱牛肉
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk Dan sereh sampai harum..
- Masukkan air, gula, garam, air jeruk nipis, santan dan daging. Rebus sampai 3 jam dalam press cooker..
- Kentang: Panaskan air sampai mendidih dan masukkan kentang, rebus kentang sampai matang..
- Setelah 3 jam, ungkep kembali daging dan kentangnya sampai kering..
- Siap disajikan dan selamat menikmati..