Cara Untuk Menyiapkan Rendang Hitam yang Lezat

Rendang Hitam. Katanya, rendang Minang itu semakin hitam akan semakin nikmat rasanya. Tapi, banyak juga yang bertanya-tanya, bagaimana sih membuat rendang sampai hitam seperti punya orang Minang? Banyak pertanyaan seperti ini : Rendang saya kok ga hitam ya?

Rendang Ayam, Rendang Kampung, Rendang Kacang Merah atau Resep Rendang Telur. Resep Rendang Padang yang Kering dan berwarna agak hitam ini ternyata juga cukup terkenal di luar negeri. Sajikan rendang kering hitam yang lezat dna nikmat ini bersama dengan keluarga tercinta. Bunda dapat memasak Rendang Hitam menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Hitam

1. Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan kelapa / 4 liter santan sebanyak 4 butir.
3. Bunda dapat menyiapkan kelapa sangrai (segenggam mentah), giling sebanyak 1 pcs.
4. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
5. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
6. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
7. Siapkan serai sebanyak 1 batang.
8. Bunda dapat menyiapkan asam kandis sebanyak 3 buah.
9. Olah Bumbu halus: sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
11. Siapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
12. Olah cabe merah keriting sebanyak 6 buah.
13. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 4 cm.
14. Siapkan lengkuas sebanyak 6 cm.
15. Olah ketumbar sangrai sebanyak 2 sdt.
16. Siapkan garam sebanyak 2 sdt.

Demikian resep membuat rendang padang hitam kering, semoga bermanfaat dan selamat menikmati. Resep Rendang Padang Hitam Kering Sederhana Spesial Khas Minang Asli Enak. Rendang daging sapi adalah makanan terkenal dan primadona bagi setiap restoran dan rumah makan bahkan terkenal. rendang, rendang daging, cara menghitamkan rendang, beef rendang, indonesian beef rendang, rendang asli minang, rendang. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Langkah-langkah Untuk Rendang Hitam

1. Masak daging bersama bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis, kelapa sangrai.
2. Tambahkan santan.
3. Masak sampai kuah mengental agak kering, sesekali diaduk.
4. Tips: rendang asli dimasak dengan api tungku & menggunakan sabut kelapa sebagai bahan bakar.

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep rendang padang hitam akan memandu Anda untuk mendapatkan rendang padang hitam yang lezat yang sejauh ini kerapkali Anda dapatkan di berbagai rumah makan khas padang yang tersebar. Rendang ala restoran padang punya kekhasan tersendiri. Bumbunya hitam pekat dan dagingnya empuk tapi tidak hacur. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.