Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 26 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Siapkan santan dari 2 butir kelapa sebanyak 1.5 liter.
- Siapkan Bumbu Hitam sebanyak .
- Olah kelapa parut sebanyak 300 gr.
- Siapkan kemiri sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bunga lawang sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 3 buah.
- Olah kayu manis sebanyak 1 ruas jari.
- Olah cengkeh sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1/2 bagian.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Bumbu Kuning sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 10 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 20 siung.
- Siapkan jahe sebanyak 1 jari.
- Olah kunyit sebanyak 1 jari.
- Olah lengkuas sebanyak 1 jari.
- Olah Bumbu Merah sebanyak .
- Olah cabai merah kering besar, rebus sebanyak 10.
- Siapkan cabai keriting sebanyak 7 buah.
- Olah Daun Penyedap sebanyak .
- Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
- Siapkan daun kunyit, simpulkan sebanyak 1 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan sereh, geprek sebanyak 2 batang.
It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Instruksi Untuk Rendang Daging
- Sangrai hingga kecoklatan bumbu hitam. Haluskan.
- Haluskan bumbu kuning.
- Haluskan bumbu merah.
- Tumis bumbu kuning hingga harum. Masukan daun penyedap. Tumis hingga beraroma.
- Tambahkan bumbu hitam, tumis kembali.
- Tambahkan bumbu merah.
- Masukan daging, masak hingga daging layu, tambahkan santan. Masak hingga santan berkurang.
- Rendang siap disajikan.
Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.