Resep: Rendang daging sapi yang Lezat

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 26 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1/4 kg.
2. Olah kentang ukuran besar sebanyak 1 biji.
3. Siapkan kara kecil sebanyak 1 bungkus.
4. Siapkan kemiri sebanyak 3 biji.
5. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
6. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan cabe kriting kecil sebanyak 3 biji.
8. Olah cabe rawit sebanyak 2 biji.
9. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
10. Olah jahe sebanyak 3 ruas.
11. Siapkan ketumbar sebanyak 1 SDM.
12. Olah cengkeh sebanyak 5 biji.
13. Siapkan kayu manis sebanyak 1 ujung jari.
14. Olah bunga pekak UK sedang sebanyak 2 buah.
15. Siapkan kapulaga sebanyak 4 buah.
16. Bunda dapat menyiapkan lada hitam sebanyak 1 sdt.
17. Siapkan jinten bubuk sebanyak 1 SDM.
18. Olah gula kelapa merah sebanyak 1 buah.
19. Olah gula pasir sebanyak 1 SDM.
20. Siapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
21. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
22. Olah serai sebanyak 2 lembar.
23. Siapkan Laos sebanyak secukupnya.
24. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk purut sebanyak 5 lembar.
25. Olah Garam sebanyak secukupnya.
26. Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak secukupnya.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Instruksi Untuk Rendang daging sapi

1. Cuci daging,Potong" daging secara nyilang tdk ikut serat ya, dan potong kentang sisihkan.
2. Haluskan bumbu tumbar, bawang putih,merah,jahe,kunyit,cabe rawit,keriting, kemiri.
3. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bertahap daun jeruk,salam, serai,Laos,cengkeh,jinten, kapulaga digeprek dulu,lada hitam,kayu manis,bunga pekak tumis sampai kecium harumnya masukan daging sapi g usah direbus ya(mentah)+masukan air secukupnya.
4. Sekiranya Sdh sedikit sat, masukan kara, gula merah,pasir, campur tutup lagi api kecil masak +-25 mnt.
5. Tes rasa dan kelunakan daging klo Sdh empuk Sdh bisa disantap.
6. Rendang sapi simple siap dinikmati,semakin dihangatkan Lbh empuk 😋😋.
7. Semoga bermanfaat barokallah.

Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.