Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Cut down the chile peppers considerably if you don't want it SUPER spicy.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi menggunakan 26 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi
- Olah daging sapi, potong2 sebanyak 1 kg.
- Olah santan kental(dari 2 kg kelapa tua parut + 2 liter air) sebanyak 2 liter.
- Bunda dapat menyiapkan sy pakai 1 buah kelapa tua+ 2liter air&100 ml santan instan cair sebanyak .
- Olah daun salam sebanyak 5 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan serai, memarkan sebanyak 2 btg.
- Olah asam kandis sebanyak 5 buah.
- Siapkan minyak untuk menumis sebanyak Secukupnya.
- Olah ¤ rempah-rempah ¤ sebanyak .
- Siapkan cengkeh sebanyak 4 butir.
- Siapkan kayu manis sebanyak 1 btg.
- Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 2 buah.
- Siapkan bunga lawang sebanyak 2 buah.
- Olah ¤¤ bumbu ¤¤ sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 1/2 sdm.
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdm.
- Siapkan ¤¤¤ bumbu halus ¤¤¤ sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 15 butir.
- Olah bawang putih sebanyak 7 siung.
- Olah cabe merah(sy 15 cabe merah besar+15 cabe merah keriting sebanyak 25 buah.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1/2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
- Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Siapkan merica hitam sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sangrai sebanyak 1/2 sdm.
Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Rendang #RendangDaging #ResepiRendang #ResepiRendangTakGunaRempah Resepi Rendang Daging Paling Simple Tidak. Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba merasakan rendang padang yang asli minang?, kami akan memberikan resep rendang padang asli minang dan selanjutnya bisa kamu coba tuk meraciknya. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create.
Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, asam kandis dan rempah-rempah hingga harum..
- Masukkan daging, masak sampai berubah warna. Tuang santan, masak hingga kuah setengah menyusut, lalu beri bumbu. Aduk rata. Gunakan api sedang..
- Masak kembali hingga bumbu dan santan mengering. Angkat. (Sesuai selera ya, mau sampai rendang kering atau basah)..
Stream Tracks and Playlists from restu dewi utami on your desktop or mobile device. Language: Share this at Rendang yang dimasak dengan benar dan tanak sampai betul-betul kering (dgn catatan daging tidak di potong atau dicuwil setelah matang trus dicampurkan kembali ke rendang Terlalu semangat jadi masuk blender semua Dewi wa ka kak Resep membuat rendang tersebar dimana-mana, namun masih jarang yang bisa menyajikan rendang khas Minang dengan rasa original. Nah, bagi Anda yang ingin menyajikan rendang untuk Lebaran nanti, melalui chanel Youtube Kuliner Indonesia Kaya, Jodi Onsu bersama Astrid Enricka Acmi. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang nggak dipotong terlalu tipis atau kecil karena akan mudah hancur saat proses memasak. Di Sumatera Barat, rendang daging kambing sudah mulai langka dan jarang dikonsumsi.